Como remover o cabelo de milho
Selecionando os mais frescos, plumpest espigas de milho disponível e garantir que eles tenham borla perceptível de sedas no topo garante melhor sabor e shucking mais fácil porque o pendão é o que você precisa pegar para retirar a maioria das sedas de milho. Shuck de milho, utilizando o método tradicional, se você pretende cozinhar na grelha, no forno ou no fogão. Se você preferir rápida microondas milho, o método livre de palha é a maneira mais rápida para remover todos os cabelos.
Coisas que você precisa
- placa para microondas
- Faca afiada
- potholder
Agarrar a espiga de milho perto do fim talo. Descolar as folhas verdes exteriores, puxando-os para o talo, e quebrá-las fora. Deixe as folhas internas finas no lugar.
Dividir abrir a parte superior das folhas internas com os dedos, revelando os grãos de milho abaixo. Puxar as folhas interiores separados por cerca de 2 polegadas de um lado de modo quatro ou cinco fileiras de grãos estão mostrando.
Pegue a parte superior das folhas, juntamente com a borla. Retire as folhas em direção ao talo em um movimento rápido e suave.
Quebre as folhas e sedas no final do caule. Elimine as folhas.
Passe os dedos ou uma escova vegetal a partir da ponta para a haste para afrouxar e remover qualquer seda restante. Contornar toda a espiga até que a maioria das sedas são removidos.
Coloque o milho em casca em um prato de microondas-safe. Microwave em alta por três minutos para cada duas espigas de milho.
Remova o milho do microondas e colocar os ouvidos em uma placa com uma pinça. Cortar uma polegada da extremidade da haste de cada orelha com uma faca afiada.
Segurar o milho pela borla final, utilizando um pegas para evitar queimaduras. Aperte o topo para que o milho desliza para fora da casca. As sedas ficar com as folhas, por isso não mais a remoção de seda é necessário.
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