Como saber se a espiga de milho é feito cozinhar?
Cozinhando o milho não é uma ciência exata, mas há um pouco de arte envolvidos. Se você estiver usando a churrasqueira, forno ou fogão, cozinhar milho na espiga apenas direito para os grãos são concurso e cheia de sabor. Cozinhá-lo por muito tempo endurece os grãos, o que os torna em borracha e perde o seu sabor doce. Cozinhá-lo muito curto faz com que os kernels muito crocante e não aquecida durante todo o caminho. Servir o seu milho perfeitamente cozido na espiga de milho com manteiga, suco de limão ou ervas.
Use um timer. A 450 graus Fahrenheit, o sabugo de milho cozido na grelha ou no forno leva cerca de 15 a 20 minutos para cozinhar, desde que você transformá-los a cada 5 minutos. Em água a ferver, que leva cerca de 3 a 5 minutos para cozinhar a espiga de milho. Se você colocar o milho antes de a água ferve, pode levar mais perto de 10 minutos para cozinhar.
Perfurar as sementes com uma faca. Eles devem ser macios e furar facilmente. Eles não deve ser mole ou duro.
Prová-lo para ver se o milho é macia e um pouco mole, mas nítido ao mesmo tempo com a textura que você preferir. Algumas pessoas preferem milho cozido mais do que outros. Cozer o milho já se desejado.
dicas & avisos
- Não adicionar sal à água quando ferver milho na espiga. De acordo com a Universidade de Illinois, ele endurece os kernels.
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