Como fazer farelo de aveia sésamo Varas

Combine o mel, fermento, leite quente em uma tigela. Deixe descansar por 10 minutos ou até borbulhante.

Misturar em um recipiente separado o sal, o farelo de aveia e farinha.

Agita-se a mistura de levedura para a mistura de farinha até se formar bolas de massa.

Sove a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha para seis a oito minutos ou até que a bola massa ficar lisa e salta para trás quando você pressiona o centro com o dedo.

Cobrir a bola de massa com uma toalha e deixá-lo subir e descansar durante uma hora ou até que duplicou em grandes quantidades.

Retire a toalha. Pressione o centro da massa para baixo para remover o excesso de ar.

Enrole a massa em uma 16 polegadas por 5 polegadas rectângulo. Cubra e deixe descansar por 10 minutos.

Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit. Unte levemente a assadeira com spray de cozinha ou óleo vegetal.

Cortar a massa longitudinalmente com uma pizza cortador cada meia polegada para criar 32 varas medindo 16 polegadas de comprimento e 1/2 polegada de largura.

Transferir as varas de pão para a assadeira.

Brush, com a escova de pastelaria, os topos das varas com a clara de ovo levemente batido e polvilhe as sementes de gergelim sobre as varas.

Coza os palitos de gergelim, durante 15 minutos ou até dourar. Permitir que as varas arrefecer até à temperatura ambiente antes de comer.