Experimente uma das muitas alternativas para folhas de papel manteiga. assadeiras papel são jogados fora depois de cada uso, resultando em mais desperdício e o custo extra de comprar substituições. Alguns produtos de panificação, como rolos pegajosas e tortas também podem sangrar através do papel, contribuindo para a confusão que deve ser limpo após o cozimento.
Silicone é usado para produzir utensílios de cozinha antiaderente, assadeiras e panelas, e esteiras de cozimento. Estes tapetes podem ser usados em vez das folhas de papel do cozimento e pode ser lavado e reutilizado. esteiras de cozimento de silicone vêm em uma variedade de cores e tamanhos e não retém odores ou sabores. Eles exigem muito pouco espaço de armazenamento, são mancha resistente, laváveis e incentivar uma distribuição uniforme de calor quando assar. esteiras de cozimento de silicone pode ir do freezer ao forno e pode resistir a mudanças extremas de temperatura.
pedras de cozinhar pode ser usado no lugar de uma assadeira ou assadeira e dispersar o calor uniformemente em todo o alimento que está sendo cozido. pedras de cozinhar são retangulares plana ou peças em forma circular de louça que funcionam melhor quando são pré-aquecidos antes de assar. Pedras muda de cor com o uso, mas a descoloração não vai afetar o sabor do alimento ou as propriedades antiaderentes da pedra.
Unte uma assadeira, se você não tem papel manteiga ou qualquer outra alternativa na mão. Você também pode colocar duas camadas de papel alumínio na panela e pulverizá-lo com spray antiaderente. A duplicação da espessura da folha será eficiente dispersar o calor, resultando em um produto de maior qualidade terminado.
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