howhenno.ru

Como Brinde Arroz Integral

arroz integral, naturalmente, tem um sabor de noz, saudável, mas você pode até o sabor por brindar-lo antes de cozinhá-lo. O processo adiciona um extra de cinco minutos para o tempo de cozimento total, mas melhora o sabor ainda mais. Use arroz integral torrado tal como seria de arroz cozido - em frituras, cozidos, ou mesmo para café da manhã com leite e mel.



Conteúdo

  • Dicas avisos
  • Coisas que você precisa

    • manteiga 1 colher de sopa, óleo de canola ou spray de óleo de cozinha
    • Panela
    • Colher
    • 1 1/2 chávenas de arroz castanho
    • copo de medição
    • 3 a 6 copos de água, caldo de galinha ou caldo de legumes


    • Derreta um pat ou dois de manteiga em uma panela. Você também pode usar uma quantidade equivalente de azeite de oliva ou óleo de canola, ou alguns sprays de cozinhar spray de óleo. Escolha uma panela que é grande o suficiente para segurar tanto o arroz e o líquido, para que possa brindar o arroz e cozinhá-lo na mesma panela.



    • Lance em arroz integral e cozinhá-lo durante três a cinco minutos em meio de calor, ou até que tem um odor de noz, torrado. Mexa ocasionalmente para que ele não queimar. Adicione um pouco mais de gordura se o pan parece seco e assistir o arroz com cuidado. Se você cozinhá-lo muito tempo, ele pode assumir um sabor queimado, amargo.



    • Despeje a água, caldo de galinha ou caldo de legumes sobre o arroz torrado. Levar o líquido para ferver e colocar uma tampa na panela. Ferver em fogo baixo-médio de 25 a 35 minutos, ou até que a água seja absorvida e o arroz é proposta.

    • Retire o arroz do fogo e deixe-a descansar coberta por cinco minutos antes de amaciamento com um garfo.

    dicas avisos

    • Adicione cubos de cebola, cenoura, aipo, cebola, bacon ou pecans à manteiga como você brindar o arroz integral, juntamente com uma colher de sopa extra ou dois dos ingredientes fat.These terão curso e adicionar sabor e textura ao prato.
    • Use arroz em vez de arroz branco, sempre que possível. O arroz integral é um grão inteiro, enquanto que o arroz branco foi processado para remover a cobertura farelo nutritiva. Um estudo de 2010 da Universidade de Harvard descobriram que os homens e mulheres adultos que consumiram duas porções de arroz integral por semana reduziram seu risco de desenvolver diabetes tipo 2 em 10 por cento, em comparação com as pessoas que comem arroz integral menos de uma vez por mês. Os participantes do estudo que consumiam arroz branco cinco vezes por semana ou mais eram quase 20 por cento mais propensos a desenvolver diabetes tipo 2 do que aqueles que comiam arroz branco menos de uma vez por mês tipo.
    • arroz integral pode ser complicado para cozinhar. A maioria das instruções de chamar para o arroz integral de 1 parte a 2 partes líquidas. Se você já teve resultados insatisfatórios com arroz integral, tente prepará-lo com mais líquido. Depois de brindar o arroz, por 1 parte de arroz adicionar até 6 partes de água - semelhante aos índices que você usaria para cozinhar macarrão. Ferver durante 30 minutos ou mais até que o arroz é proposta. Escorra o arroz e devolvê-lo para a panela com um pouco de água nela. Deixe-a vapor durante alguns minutos e, em seguida, fluff-lo.
    Compartilhar em redes sociais:

    Similar