howhenno.ru

Por que cajus custar mais do que amendoins?

Castanha de caju e amendoim são comumente consumidos juntos em misturas porca, mas existe uma diferença sensível de preço entre estas duas porcas. A partir de 2013, amendoim tipicamente vender por cerca de US $ 3,50 por libra, enquanto o caju normalmente vendido por cerca de US $ 10 por libra, uma diferença de preço de quase 300 por cento. Esta diferença de preço é em parte resultado das condições de mercado, como a maior popularidade de amendoim, mas também decorre de diferenças nos próprios nozes, como amendoim são muito mais fáceis de crescer e trazer para o mercado.

Volume

  • Vídeo: Linha de Amendoim, torrador, resfriador, máquina de tirar pele, transelevadores. - Prolastec



    De acordo com Matt Rudd do London Sunday Times, a partir de 2013 o mundo consome 34 milhões de toneladas de amendoim por ano, ao contrário de apenas 2,7 milhões de toneladas anuais de castanha de caju. Porque os produtores e corretores em todo o mundo vender mais de 10 vezes o número de amendoins como caju, eles são capazes de implementar economias de escala para a produção de amendoim que não pode implementar a mesma facilidade com a produção de caju. Estas economias de escala contribuem para o menor preço do amendoim em relação ao caju.

ciclo de crescimento

  • Vídeo: Castanha Caramelizada com Gergelim



    Caju cresce em árvores, que também fornecem um fruto chamado de "caju", a haste doce inchado da planta de caju. Cada caju tem um crescimento em forma de rim ligado a sua parte inferior, que contém a castanha de caju. Em contraste, os amendoins são leguminosas, tornando-os tecnicamente vegetais em vez de nozes. plantas de amendoim geralmente levam cerca de 120 dias para amadurecer e eles são replantadas a cada ano. cajueiros levar anos para se estabelecer. agricultores de amendoim podem ter culturas prontos quase imediatamente, enquanto produtores de caju passar anos cuidando de suas árvores antes de estas culturas produzir alimentos que podem ser vendidos.

Regiões em crescimento

  • Vídeo: PASTA DE AMENDOIM: receita fácil e nutritiva para o café da manhã e lanches



    castanha de caju crescem em regiões tropicais, Vietnam, Brasil e Índia. A temperatura durante o dia ideal para cajueiros é de cerca de 77 graus Fahrenheit. Embora plantas de amendoim requerem pleno sol e são normalmente cultivadas em climas do sul quentes, eles podem ser cultivadas em climas do norte, bem como desde que eles são iniciados dentro de casa e, em seguida, movido para fora uma vez que a temperatura do solo atingir cerca de 60 F. Porque amendoim pode crescer em uma ampla variedade de climas, eles são mais facilmente disponíveis e, por conseguinte, menos dispendiosa do que o caju.

Em processamento

  • Vídeo: PAÇOQUINHA DE AMENDOIM

    Peanuts simplesmente precisa ser assado ou descascados e cozidos, e eles estão prontos para ser apreciado. Em contraste, castanhas de caju crescer em um invólucro preenchido com um líquido cáustico que pode causar graves danos à pele humana. Congelando as castanhas de caju em suas conchas ajuda a separar as porcas a partir desta substância perigosa, embora ainda seja aconselhável usar luvas quando descascar-los. Estas precauções extras torná-lo mais para descascar castanha de caju e pronto-los para o mercado, aumentando assim o seu preço de trabalho intensivo.

Compartilhar em redes sociais:

Similar