Como comprar uísque em barris
Whisky é geralmente envelhecido, ou maturação, em barris. Este processo de envelhecimento pode durar de três a muitos anos. Tambor de envelhecimento é dito para adicionar mais do que metade do sabor e cor de whisky, tanto através do tipo de madeira utilizada para fazer os canos e a forma como a madeira foi tratada. Alguns barris são carbonizados dentro, por exemplo, e a madeira queimada afecta o sabor. Embora a compra de uísque pelo cano é incomum, especialmente das destilarias maiores, muitas destilarias menores podem estar dispostos a vender barris de uísque ainda no processo de envelhecimento ou barris com idades a um preço maior. Eles poupar dinheiro, eliminando o processo de engarrafamento.