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Como converter uma grade do gás para carvão

Quando um queimador de gás-grill deixa de funcionar eficazmente, um propósito além da pilha de sucata permanece para este clássico cozinhar ao ar livre: convertê-lo em um grelhador a carvão, que muitos puristas grelhar preferem por causa dos sabores ricos, fumarento transmitidos à carne por carvão vegetal. Com algumas modificações para o interior de grelhadores a gás, os dispositivos continuarão a funcionar, embora com um estilo grelhar diferente, para os próximos anos.

Coisas que você precisa

  • grade de propano Velho
  • tela de arame pesados
  • cortadores de fio

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    furadeira

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    broca 2/1 polegadas graduada para perfurar metal


  • Desligue o cilindro de gás a partir da grelha e remover todos os tubos de gás e válvulas reguladoras de baixo da grade. técnicas de remoção varia de acordo com o tipo de grelha e Fabricante- ter o manual da grade original na mão de direção pode ajudar neste processo.



  • Deixar todos os queimadores de gás intactas dentro da grade. Estes irão formar apoios para uma grelha de carvão caseiro.

  • Coloque todos os queimadores de gás para as configurações de alto calor e abrir a tampa da grade para permitir que qualquer gás remanescente nas linhas ou queimadores para escapar.



  • Retire a grelha de cozimento para agora e reserve.



  • Cortar o fio de galinha para se ajustar às dimensões do interior da grade. Esta grelha de carvão caseiro deve tocar todas as paredes da grade quando se sentar sobre os antigos queimadores dentro da grade. Ele irá fornecer separação entre brasas acesas e no chão da grade de modo oxigênio pode chegar a fonte de calor.

  • Broca seis furos (se ainda não estiver presente) linear através do chão da grade e entre os queimadores para permitir que o ar do lado de fora da grade para fazer circular no interior. Isso proporciona uma fonte de oxigênio a incêndios fã de carvão.

  • Coloque a grelha de cozimento de volta para a grade.

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dicas avisos

  • No lugar de cerca de arame pesado, velhos de carvão ou de cozinha grelhas funcionar tão bem, mas apenas se as dimensões se encaixam a antiga grade do gás quando se sentar sobre os queimadores.
  • Nunca iniciar fogos de carvão dentro grelhas de gás que ainda são equipados com tanques de propano ou de linhas de gás natural activas. Isso cria um grave perigo de explosão.
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