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Fazendo o xarope de framboesa Preto

Pegajoso, xarope doce é uma cobertura popular para guloseimas pequeno-almoço, como panquecas e waffles. Sobremesas, como sorvete e bolo de queijo, também se beneficiam com um fiozinho de xarope saboroso. Enquanto xarope de bordo pode ser o xarope mais comumente usado para pequeno-almoço, xaropes feitos a partir de bagas e outras frutas fornecem uma alternativa refrescante, saborosa. Chicotear acima de alguns xarope de framboesa preta para fazer sua próxima pequeno-almoço verdadeiramente impressionante.

Coisas que você precisa

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    framboesas pretas
  • Açúcar
  • Limão
  • Colher de madeira
  • Filtro

  • Vídeo: Receita de Pneu Pretinho brilhante com Groselha

    Gaze

  • Combinam-se as 2 partes amoras pretas e 1 parte de água em uma panela média. Você precisa de 2 xícaras de framboesas para fazer 2 1/2 xícaras de xarope.



  • Cozinhar a mistura sobre calor médio no fogão durante aproximadamente 4 minutos, mexendo constantemente com uma colher de pau. As amoras vai quebrar e liberar seus sucos.



  • Adicionar água fria uma parte e um aperto de sumo de limão fresco à mistura. Levar a mistura a ferver. Em seguida, reduzir o calor e deixe cozinhar por 15 minutos. Escumar quaisquer bolhas espumoso que se formam na parte superior da mistura.



  • Verter a mistura através de um filtro revestido com gaze em uma bacia. Imprensa sobre a fruta para espremer todo o suco de sobra.

  • Despeje a volta líquido tensas na panela. Agita-se em uma parte de açúcar. Ferver o xarope durante 2 minutos.

  • Retire a panela do fogo e deixe a calda esfriar. Transferir o xarope arrefecido para um recipiente com uma vedação estanque, e guardá-la no frigorífico.

dicas avisos

  • O xarope pode ser armazenado no frigorífico durante até três semanas.
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