Nozes em calda, também chamados de "porcas molhada", são bastante fáceis de fazer em casa se você quiser salvar uma viagem para a loja. Comece o seu dia por spooning as nozes molhadas sobre aveia ou terminar o seu dia com este tratamento de noz como uma cobertura de sorvete. Em vez de fazer um pequeno lote para um único uso, fazer um grande lote e manter as sobras na geladeira por até um mês.
Retirar as nozes das conchas, se aplicável, e pique-os em pedaços menores. Asse as nozes em uma assadeira a 350 graus Fahrenheit por cerca de 10 minutos, se você quiser um sabor de noz assado para as nozes e calda.
Adicionar xarope de bordo e xarope de milho de luz para uma ampla panela, pesadas de fundo. Utilizar um total de 1 a 1 1/2 chávenas de xarope para cada uma chávena de nozes do lote, utilizando partes iguais de xarope de milho e xarope de bordo para formar o total.
Agita-se o sal e o extrato de baunilha na mistura de xarope de sabor, se desejado. Enquanto você deve adicionar esses ingredientes a gosto, comece com cerca de 1 pitada de sal e 1 colher de chá de baunilha para cada 1 xícara de nozes.
Levar a mistura de xarope para ferver em fogo médio. Reduza o aquecimento para baixo.
Agita-se as nozes na mistura de xarope fervente até completamente revestidos com o xarope. Simmer as nozes e xarope para cerca de 3 minutos, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
Sirva as nozes e calda quente. Permitir todas as sobras para esfriar, despeje-o em frascos de vidro, e armazená-lo por 1 mês.
A finalidade de xarope de milho na factura dos doces
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