Como manter Ovos de degola em uma caça furtiva Pan

Utilizar uma panela caça com uma superfície não aderente, que panelas de caça furtiva tipicamente tem. A superfície antiaderente ajuda a garantir que os ovos não aderem aos lados da panela. No entanto, mesmo se o pan é antiaderente, ele ainda precisa de ser lubrificado para assegurar que nada adere a ele.

Spray de cada copo de caça com spray de cozinha antiaderente, ou escovar algum óleo vegetal, óleo de oliva ou manteiga amolecida em cada copo. Espalhe óleo ou manteiga suficiente para os copos a revesti-los uniformemente. Certos panelas caça furtiva tem copos decorativos que podem ter pequenos sulcos. Certifique-se de espalhar o óleo ou manteiga nas ranhuras, onde os ovos podem furar ainda mais.

Aqueça seu pan caça furtiva em fogo médio antes de cair seus ovos nele. Você quer que a água a ser latente antes de adicionar os ovos. Cozinhe os ovos de acordo com as instruções do pan.

Deslize suavemente uma pequena espátula de borracha em torno do fundo e os lados de cada ovo cozido quando você está pronto para atendê-los. Isso garante que o ovo não se ater aos lados dos copos de caça furtiva.