Se você gosta de alfafa ou brotos de feijão no seu salada ou no stir fry, você vai adorar crescer seus próprios brotos frescos em casa. É divertido, fácil, e não leva muito tempo, por isso antes que você perceba, você estará brotando suas próprias sementes favoritos sempre que tiver vontade!
Você pode encontrar sprouters em lojas de alimentos saudáveis, em alguns supermercados e online. Sprouters vêm em uma variedade de formas e tamanhos, desde pequenos modelos que permitem a brotar um tipo de semente de cada vez para modelos maiores, que vai brotar vários tipos diferentes de sementes de uma só vez. Escolha um que faz sentido para a sua família e quantos brotos você usa durante a semana.
sementes germinadas também são vendidos em lojas de alimentos saudáveis e on-line. usar sementes desenvolvidos especificamente para a germinação e para o consumo humano. Você também pode encontrar um monte de diferentes misturas Sprout, como, "picantes" mistura de feijão, misturas de folhas, e seus favoritos básicos também.
Mergulhe as sementes. Use cerca de 2 a 3 vezes a quantidade de água como sementes, e verifique se eles não absorver toda a água imediatamente. Por exemplo, se você usar 1 colher de sopa. de sementes, você vai usar 2 a 3 colheres de sopa. de água para embeber as sementes. Deixe de molho por 8-12 horas, a menos que diga o contrário as informações semente.
Enxágüe bem suas sementes. Deixe escorrer.
Coloque as sementes em sua sprouter de acordo com as instruções.
Regar as couves de todos os dias, e permitir-lhes para drenar. À medida que crescem, você pode ter que reduzir a rega a cada dois dias.
Quando os brotos começam a ficar verde e derramou a sua casca da semente, abrir o sprouter e deixá-los luz.
Suas sementes são feitas quando eles desenvolvem folhas, ficam verdes, e começar a "olhar" como os brotos você está familiarizado com na seção do produto da maioria dos mercados.
Colheita e desfrutar da sua nova safra de couve!
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