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Sprouter DIY

Comece com um punhado de seeds- fresco, em seguida, basta adicionar água. Na presença de ar, e às vezes a luz solar, você pode preencher sua cozinha com mais nutritivas legumes frescos, incrivelmente barato do que você jamais imaginou ser possível. Embalado com já nutrição, sementes são ainda melhores, uma vez brotou, porque a proteína, vitaminas e outros níveis de nutrientes aumentar. Você vai encontrar boas sprouters para venda on-line e em muitas lojas de produtos naturais, mas você pode facilmente fazer o seu próprio a partir de itens domésticos comuns.

Sprouter jar



  • Adicione uma sprouter frasco anexando um pequeno quadrado de gaze, tecido natural, solta-tecer (linho ou cânhamo) ou um pedaço de tela da janela de fibra de vidro revestido de vinil para o topo de um frasco de boca larga, com uma banda de borracha. Jars são os melhores para brotando maioria dos feijões, ou quaisquer variedades broto que não precisam de muita luz. Estes incluem alfafa, brócolis, repolho, rabanete e até mesmo cebola e brotos de alho.

Sprouting Tray

  • Vídeo: What Makes a Good Sprouter?

    Faça o seu próprio mini bandejas-a melhor maneira de germinação de sementes de crescer verdes, grama de trigo e outros de luz em busca de couve-reutilizando pint-size plástico cestas de malha de morango. Para cada mini-bandeja, cortado um pequeno quadrado de tela janela revestido de vinil (mesmo tamanho que a base do cesto) e assentar a tela no fundo do cesto. A tela oferece brotando raízes uma estrutura firme apego e apoio extra como as plantas crescem em direção à luz. Defina suas mini-bandejas em uma assadeira ou outra panela rasa, plástico cortina na parte superior e definir as bandejas perto de uma fonte de luz forte, mas indireta para criar um mini perda de água temperatura surgimento e impedindo-o aumento do efeito estufa.

Sprouting Bag



  • Faça um saco surgimento durável por costura dois quadrados ou retângulos de tecido (cânhamo ou linho ou algodão solta-tecer), costura ao longo de três lados, em seguida, virar o saco de dentro para fora. Termine com um cordão ou amarrar o final fechada aberta durante o uso com corda ou fio. sacos Sprout não pode quebrar, não ocupam espaço, exatamente contra pendurá-los pelo seu laço sobre sua pia da cozinha em um fora-da-way spot-e funcionam melhor para grãos ou feijão que não necessitam de luz. Apenas enxaguar ou mergulhar as bolsas em água doce como necessário- o tecido mantém a humidade, mas a abundância de ar circula em torno das sementes.

brotando Dicas

  • Use apenas tratada, feijão e e muito fresco livre patógeno sementes-destinada ao consumo humano, não plantar-disponível online e em lojas de alimentos naturais.



    Use a tela com malha ou mais frouxas tecidos-para frascos sprouters mais amplos durante suas lavagens finais, para expulsar cascas de sementes.

    Higienizar tela o surgimento de vinil, executando-o através de uma máquina de lavar louça. Higienizar revestimentos de gaze ou de pano reutilizáveis, lavando-as cuidadosamente com água quente e sabão, depois fervura em água durante alguns minutos.



    Use seu saco de broto molhando-o, acrescentando feijão presoaked ou grãos, mergulhando o saco novamente em água de lavagem (cerca de um minuto), então pendurar o saco. Suavemente mover em torno de couves, dentro do saco, durante cada enxaguamento subsequente, para impedi-los de enraizamento.

    Siga as instruções gerais germinação das sementes específicas que você está brotando. Fornecer todas as coisas boas para o seu brotos frescos de água, calor e luz com moderação, exceto ar e espaço. Depois presoaking, água regularmente, mas não muito. sementes bem drenados e boa circulação de ar são essenciais para evitar mofo. Certifique-se de brotos têm espaço para crescer, também- não encha brotando jarros, bandejas ou sacos.

Considerações de segurança

  • Vídeo: DIY Glass Sprouter

    Em resposta a surtos de doenças de origem alimentar em brotos comercialmente preparados, o Departamento de Agricultura dos EUA recomenda cozinhar todos os brotos antes de comê-los (evitar todos couve-primas), especialmente para crianças, idosos e pessoas com sistema imunológico debilitado.

    Evitar a contaminação por Salmonella e E. coli, iniciando com sementes seguras. De acordo com a UC Davis, a maioria das doenças de origem alimentar, mesmo em brotos produzidos comercialmente é devido a sementes contaminadas. Apoiar a segurança broto matéria comprando semente livre de patógenos certificado. UC Davis também recomenda o pré-tratamento de sementes de germinação por imersão por cinco minutos numa solução de 3 por cento de peróxido de hidrogénio aquecida no fogão a 140 graus F (usar um termómetro de cozinha), mexendo ou rodando a cada minuto ou mais. Totalmente enxaguar sementes sob água corrente da torneira.

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