Como configurar um negócio Home em Cursos de Culinária

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Pesquisa as licenças e autorizações que você precisa para seu negócio em casa cursos de ensino de cozinha. Além de licenças comerciais estaduais e municipais gerais, você pode precisar de certificação do departamento de saúde. Alguns estados estão começando a exigir que cozinhas domésticas utilizadas para aulas de culinária ser inspecionados e certificados, para descobrir sobre os requisitos locais antes de prosseguir.

Configure sua cozinha de casa para ser acessível e funcional para aulas de culinária. Esta pode ser uma transformação simples, se você só pretende ensinar algumas turmas pequenas várias vezes por ano, ou pode ser um projeto complicado, se você planeja ensinar classes maiores e oferecem uma extensa programação. Certifique-se de que há muito espaço para o grupo que você imagina, e que a sua estação de cozinha tem uma localização central, de modo que os alunos podem facilmente ver o que você está cozinhando. Considere a instalação de um espelho em cima do fogão, para que todos possam ver o que está acontecendo nas panelas e frigideiras. Se você tem uma cozinha maior e planos ambiciosos para sua escola de culinária, você também pode optar por instalar câmeras de vídeo e monitores para oferecer aos alunos uma visão mais próxima. Lembre-se de comprar uma boa máquina de lavar louça, também - porque você vai estar lavando um monte de pratos.

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Comprar panelas e frigideiras para a sua escola caseira. fabricantes de contato de marcas que você gosta e perguntar se eles estariam interessados ​​em um acordo de patrocínio - fornecendo-lhe equipamento a um custo reduzido, em troca de você recomendar seus produtos para seus alunos. Escolha panelas e frigideiras que são um tamanho adequado para os tipos de grupos que você vai ensinar em sua cozinha. Evite ter que cozinhar pequenos lotes em grandes panelas, ou grandes lotes em pequenas panelas.

Comprar utensílios para a sua escola caseira. Se você vai estar ensinando hands-on aulas, comprar facas suficientes, tábuas de corte, escovas de pastelaria, tigelas, panelas de cozimento, e espátulas para equipar adequadamente o número de alunos que você pretende ensinar. Se suas classes serão principalmente em manifestações, comprar uma variedade de utensílios adequados para fins de demonstração. Também comprar taças suficientes, pratos, garfos e facas para servir os pratos que você preparar para seus alunos no final da aula.