Que grau é necessário para abrir uma padaria?

Tomar o mergulho e seguir o seu coração para abrir uma padaria não é uma decisão fácil. Se você está saindo de sob a égide de um empregador que oferece salários e benefícios estáveis, você pode estar pensando nas qualidades que você precisa para ajudar a sua empresa ter sucesso. Enquanto você pode abrir uma padaria com nenhuma educação formal, vários graus disponíveis irá ajudá-lo a executar o seu negócio e manter suas finanças no preto.

Várias áreas de estudo em artes hospitalidade pode ajudá-lo a ter sucesso em ter uma padaria. Estes incluem graus em panificação e pastelaria artes, artes culinárias e gestão de culinária. programas associados e grau de bacharel requerem dois a quatro anos de estudo, respectivamente. Estes programas de graduação oferecem amplo conhecimento na preparação e apresentação de produtos assados, bolos e outros alimentos, bem como gestão de negócios.

A licenciatura em hotelaria ou gestão restaurante é tipicamente um grau de gestão de negócios com ênfase em trabalhar com o público em uma indústria orientada a serviços. Embora estes graus geralmente não têm curso obrigatório na preparação de alimentos, algumas escolas de culinária oferecer esses graus com aulas nos fundamentos da preparação de alimentos. Um programa de licenciatura em gestão de restaurante incide mais sobre o aspecto do negócio de gestão de um restaurante e não tanto na preparação dos alimentos.

A licenciatura em gestão de negócios ou gestão de pequenos negócios irá prepará-lo para o funcionamento de um negócio. O trabalho do curso inclui marketing, contabilidade, direito e computadores, e algumas escolas oferecem um programa de estágio para dar aos alunos experiência de negócios do mundo real. Muitos cursos online oferecem graus de associado e bacharel está on-line, que permitirá que você assistir às aulas, enquanto o crescimento de seu negócio. Se você está pensando em abrir uma padaria e já tem as habilidades de cozinha que você precisa, você pode achar que receber um grau do negócio irá ajudá-lo a ajustar às tendências do mercado de forma a tornar o seu negócio rentável.

Antes de abrir sua padaria, certifique-se que você tem todas as licenças necessárias por seus governos locais e estaduais. Aplicar para o seu empregador Número de Identificação e completar qualquer papelada seu estado requer para recolher e pagar imposto sobre vendas. Normalmente, o governo local quer que você obter uma autorização de serviço de alimentação, mesmo quando você está operando sua padaria de sua casa. Seu escritório de imposto local e câmara de comércio pode fornecer detalhes sobre as licenças que você precisa.