Como Iniciar um negócio Churrasco

Visualize o que você quer seu negócio ser. Se sua especialidade é costelas, então você não deve pensar que você está indo para oferecer um menu completo variando de costeletas de porco ao salmão. Fique com o que você é bom. Se você ver o seu negócio como um bom, restaurante sit-down, em seguida, servir suas refeições em cestas não será uma boa escolha. Pense através de suas expectativas para o seu negócio para baixo até o último detalhe. Isso irá ajudá-lo a determinar o que é prática no início eo que não é.

Criar um plano de negócios para o seu negócio de churrasco. Utilize a assistência oferecida a partir de seus representantes Small Business Administration locais. Eles podem ajudá-lo a escrever um plano de sucesso, obter financiamento e evitar armadilhas comuns.

Selecione um local com uma abundância de tráfego que se adapte às muitas das necessidades para a sua instalação. Se já tem uma cozinha turn-key, que faz com que seja ainda melhor! Se você quer um lugar com espaço para uma sala de jantar, certifique-se a metragem quadrada é suficiente. Se você possui propriedade, poderia ser sábio para construir seu próprio edifício. No entanto, água corrente e eletricidade para ele pode ser caro, se eles não estão na propriedade. Verifique com seus cidade e concelho funcionários para garantir que a sua localização é dividida corretamente para o seu negócio.

Aperfeiçoar a sua receita e métodos. Continuar a praticar suas habilidades até que sua comida sai perfeito cada vez.

Crie a sua cozinha. Adquirir quaisquer adicionais eletrodomésticos, fornos, grelhadores ou outras necessidades antes de abrir. No entanto, ser razoável. Como você está a primeira abertura para cima, não faz sentido comprar os itens mais caros que você tem antes que você está mesmo a criação de qualquer renda. Além disso, comprar todos os temperos, carnes, lados e utensílios de cozinha que você precisa direita antes de abrir suas portas.

Projetar seu menu e materiais de marketing com o tema do seu negócio em mente. Distribuí-los livremente para empresas, residentes na área e turistas. Aproveite todas as oportunidades para a publicidade livre possível. Digite cada desfile a sua comunidade tem. Junte a sua câmara de comércio local e fazer um corte da fita. Trazer tanta exposição para o seu negócio possível.

Respeite todos os códigos de saúde para a sua cidade e estado. Você não quer ser desligado por um inspector de saúde, porque você não sabe as regras.

Decore o seu novo negócio. Se a sua sala de jantar precisa de novos assentos e mesas, comprá-los. Ou fazer uso dos atuais. Adicionar toques pessoais para a decoração, como fotos de família, memorabilia dos esportes, acentos país ou cópias da arte que dão o lugar a atmosfera que você deseja.

Mantenha o controle de todos os documentos, compras, vendas e documentos legais. Equilibrar seus livros regularmente, e depositar o dinheiro diariamente.