Como Iniciar um negócio Personal Chef

Começar um negócio chef pessoal é uma ótima idéia, se você é talentoso nas artes culinárias. chefs pessoais estão em alta demanda nos dias de hoje porque eles ajudam a aliviar a carga de preparar as refeições, especialmente para as pessoas que conduzem estilos de vida ocupados. Para iniciar um negócio chef pessoal, você pode trabalhar em seu próprio país ou ser parte de uma equipe de chefs pessoais. O sucesso é dependente de seu orçamento, sua experiência e quanto você está disposto a se comprometer com o empreendimento.

Coisas que você precisa

• Um computador com software de programação básica de negócios instalado
• Internet

Decidir sobre o tipo de cozinha para se especializar em. Identificar qual o tipo de alimento que você se preparar melhor. Alguns chefs pessoais especializam em cozinhas de fusão, enquanto outros optam por ficar com um particular, como o italiano ou o Mediterrâneo.

Obter formação de uma escola de culinária. Você também pode assistir a programas de certificação culinários através de sua escola de comércio local ou faculdade comunitária. A prova de certificado que você uma formação é uma ótima maneira de melhorar suas credenciais.

Construa sua lista de menu. Saiba mais sobre a criação de menus para as várias refeições do dia. Desenvolver receitas e pesquisas para idéias inovadoras na Internet, tais como Food Network (consulte Recursos) e canais de comida na televisão.

Rede. Conhecer novas pessoas e construir contatos através de organizações de chefs pessoais. Você também pode participar de comunidades on-line para eventos planejadores e as pessoas de sua indústria para que você pode obter referências a potenciais clientes. Junte-se a organizações para donos de restaurantes e as pessoas no negócio de alimentos. Informe-se com o Better Business Bureau local sobre organizações baseadas na indústria que você pode participar.

Traga sua família e amigos para ajudar. Todos em sua lista de contatos torna-se sua base de clientes principal. Para ampliar sua clientela, recorrer a ajuda de pessoas que você conhece e pedir-lhes para recomendar a todos eles sabem quem pode estar interessado em serviços de gastronomia pessoais restauração e.

Decidir sobre onde estabelecer o seu negócio personal chef. Alguns chefs pessoais optar por colocar sites onde eles podem mostrar a todos sobre os seus serviços. Outros trabalham a partir de um escritório e receber ordens de lá. Você pode até mesmo transformar um negócio chef pessoal em um empreendimento baseado em casa e trabalhar a partir de sua própria cozinha.

Entenda o lado comercial do empreendimento. Aprender técnicas básicas de contabilidade para que você possa acompanhar o desempenho financeiro do seu negócio chef pessoal. Para os primeiros meses, à espera de fazer a maioria do trabalho por conta própria, mas mais tarde, você pode optar por contratar mais pessoas para cuidar da contabilidade para que possa concentrar-se nas refeições que você está preparando.

O preço de seus serviços. Os preços geralmente dependem da complexidade da preparação da refeição e os serviços que você está indo para oferecer. Olhe ao redor e descobrir o quanto seus concorrentes estão cobrando por seus serviços e decidir se você pode oferecer taxas mais acessíveis.

Obter matérias-primas e ingredientes. É bastante fácil obter produtos frescos e outros ingredientes em preços por atacado quando você estiver executando um negócio. Loja em torno de seu mercado local ou encontrar um fornecedor que possa oferecer preços acessíveis. Para difíceis de encontrar ingredientes ou aqueles que não estão prontamente disponíveis localmente, a Internet é um bom lugar para fazer compras. Savory Spice Loja (consulte Recursos), por exemplo, apresenta uma grande variedade de especiarias e ervas.

Obter uma licença. Porque você vai estar no negócio de alimentos, você provavelmente precisará de licenças de saúde e saneamento, bem como licenças para executar o empreendimento. Você pode obter essas licenças a partir de seu escritório do governo local.

Peça referências de clientes já existentes e incentivar depoimentos. Seus clientes atuais são seus anunciantes mais influentes.