Porter Cinco Forças Modelo & como ele se aplica à indústria de cerveja hoje

Michael Porter, professor de Harvard, desenvolveu uma ferramenta de revisão da indústria comumente referido como Cinco Forças de Porter. Esta ferramenta permite às empresas analisar o ambiente de negócios e sua indústria operacional para determinar como competição afeta as operações de negócios.

Cinco Forças de Porter incluem o poder do fornecedor, barreiras à entrada, ameaça de substitutos, poder de compra e a rivalidade que resulta das quatro forças anteriores. Na indústria de cerveja, as forças ditar como uma empresa pode reunir as entradas para criar bebidas, acesso a distribuição de produtos, consumidores migrando para outros produtos e a capacidade para os consumidores a comprar o produto.

Enquanto o modelo das Cinco Forças centra-se em questões relacionadas com o mercado, as questões não mercantis - como o envolvimento do governo - pode afetar as empresas de cerveja. Por exemplo, os municípios locais podem restringir a venda de álcool no domingo ou ser uma cidade seca ou município, resultando em poder de compra reduzido.

Usando o modelo de Cinco Forças normalmente resulta em um processo de gestão contínua no ambiente de negócios. Enquanto uma empresa pode dominar o mercado em termos de vendas, os consumidores podem se tornar sensíveis ao preço, se um concorrente mais barato se torna disponível. As empresas precisarão repensar estratégias para explicar essa mudança, tais como custos de reestruturação operacionais para recuperar uma vantagem de preço.