Os riscos de saúde de Canela
Cinnamon é um dos itens mais comuns em um armário de especiarias americano. Na verdade, a forma mais comum de canela - o que você provavelmente tem em casa agora - não é verdade canela em tudo, mas a casca em vez cassia. Canela verdadeira, também conhecida como Ceilão canela, é mais caro, é mais difícil de encontrar e não tinha riscos para a saúde conhecidos. Cassia canela, por outro lado, é uma história diferente. Pequenas quantidades não são susceptíveis de prejudicá-lo. No entanto, como acontece com a maioria dos itens, muito de uma coisa boa pode ser perigoso.