Alcohol & gordura da barriga

A razão mais óbvia que o álcool contribui para a gordura da barriga, bem como outra gordura, é que ele contém calorias. Álcool contém sete calorias por grama, mais do que ambos os hidratos de carbono e proteínas. Pior ainda, as calorias do álcool são desprovidos de nutrição. Portanto, eles são armazenados como gordura, contribuindo para que o meio.

O fígado é responsável por metabolizar o álcool e para metabolizar gordura. No entanto, talvez por causa da toxicidade do álcool, o fígado prioriza álcool. Isto significa que enquanto o fígado está processando o álcool é perder tempo e energia que ele poderia usar para metabolizar a gordura. Além disso, um estudo de 2009 no International Journal of Pediatric obesidade sugere que, pelo menos em mulheres adolescentes, consumo de álcool aumenta tecido adiposo visceral, ou depósitos de gordura em torno dos órgãos internos, muitos dos quais estão localizados na secção média.

Enquanto os homens têm níveis mais altos do hormônio testosterona do que as mulheres, ambos os sexos, naturalmente produzi-lo. A testosterona é o principal hormona metabólica. De fato, em um estudo de 1998 publicado na revista Obesity Research, os níveis mais baixos de testosterona em homens correlacionados com maiores quantidades de gordura da barriga. E álcool suprime diretamente a produção de testosterona, e não apenas em estado de embriaguez, mas por até 24 horas após o consumo. Assim, não só o álcool atrasar a capacidade do seu fígado para quebrar a gordura, mas também obstrui o acesso do seu corpo aos hormônios que ele precisa para quebrar a gordura, uma vez que é iniciada novamente.

O álcool também aumenta o apetite. Um estudo de 2002 realizado na Dinamarca e publicado no Jornal Internacional de Obesidade e alterações metabólicas associadas, descobriu que os homens que consomem álcool com uma refeição comeu mais do que os homens que não eram. Wine aumentou o apetite mais do que cerveja. A diferença no consumo pode não ter sido enorme, mas o consumo de álcool com uma refeição, ou com as refeições diárias, vai aumentar com o tempo em gordura da barriga.

Estudos mostram que o consumo de álcool moderado, especialmente vinho tinto, tem benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de certas condições cardíacas e reverter alguns efeitos do envelhecimento. É possível beber moderadamente e evitar o excesso de gordura da barriga. Mas, se você estiver indo para beber, alguns tipos de álcool são melhores que outros. Nutrição autor Ori Hofmekler disse vinho tinto é a sua melhor escolha. A cerveja é a sua pior escolha, em parte porque o lúpulo usado para torná-lo incentivar a produção de estrogênio em detrimento de testosterona.