Quais são os benefícios de Squash & Zucchini?

Ambos abóbora e abobrinha são ricos em nutrientes importantes para a saúde cardiovascular. Estes nutrientes incluem vitamina C, vitamina A, ácido fólico e de potássio.

Inverno e verão squash são boas fontes de fibras. As fibras ajudam a promover a regularidade, bem como a estabilidade de açúcar no sangue, perda de peso e saúde cardiovascular. Fibra promove a saúde cardiovascular, ajudando a pressão arterial e níveis de colesterol no sangue.

polpas de verão e inverno pode ajudar nos esforços de perda de peso, porque eles são saborosos, volumosos e baixa em calorias. Eles podem ser usados ​​para adicionar substância para refeições sem adicionar calorias em excesso ou gordura.

Verão e no inverno polpa pode reduzir os sintomas de hipertrofia benigna da próstata (HBP) - uma condição na qual a próstata torna alargada. Um aumento da próstata pode causar problemas urinários e sexuais.

Uma dieta rica em vitamina A pode reduzir o risco de câncer de pulmão e enfisema. Isso ocorre porque a fumaça do cigarro provoca uma deficiência de vitamina A. Consumir extra de vitamina A pode ajudar a restaurar os níveis de este antioxidante saúde-protetora. abóbora é uma rica fonte de vitamina A.

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Adicionar abóbora em cubos de sopa, guisado e pimentão.

abóbora purê e adicionar adoçante, a canela e talvez um pouco de manteiga.

abóbora em cubos assado junto com batatas.

Corte a polpa de bolota ao meio e leve ao forno com um pouco de azeite, especiarias e um toque de limão.

Para um prato de macarrão de baixa caloria, servem spaghetti esmagar com o seu molho favorito. Asse a abóbora e use um garfo para tirar suas vertentes de macarrão-like. Estes "noodles" também são adequados para dietas de baixo carboidrato.

Use abobrinhas para fazer um rápido, delicioso sauté. Sirva sobre o arroz ou macarrão.

Ao cozinhar abobrinha, sempre fatia mais grossa do que você acha que é necessário. Eles contêm uma grande quantidade de água e vai diminuir consideravelmente. Não cozinhe demais. Três a seis minutos é o suficiente tempo- os legumes se desintegrará se cozinhado mais tempo.

Adicionar fatias grossas de abobrinha com molho de tomate (juntamente com feijão verde, pimentão, cogumelos ou brócolis).

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Adicionar em cubos ou fatias de abobrinha com ovos mexidos, saladas, wraps sanduíche, enchiladas, burritos e arroz ou massas.

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Se você tem espaço para um jardim, squash e abobrinha plantas são produtores prolíficos. Bata pragas comuns usando plantio cronometrado - um procedimento pelo qual você plantar uma nova safra a cada duas a três semanas para garantir a colheita contínua durante todo o verão.

abóbora pode ser armazenado na geladeira ou outro lugar fresco por várias semanas a vários meses. As abobrinhas devem ser consumidos dentro de poucos dias.