Benefícios de saúde do enlatados abóbora
Se a sua única experiência com purê de abóbora enlatada é usá-lo em uma torta de abóbora, então é hora para que isso mude. Este vegetal laranja é rica em micronutrientes e adiciona uma explosão de sabor aos pratos salgadas e doces. abóbora enlatada acontece de ser rica em nutrientes e pobre em calorias, zumbido nos em apenas 83 calorias por xícara.
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Macronutrientes e fibras
abóbora enlatada encaixa facilmente em um plano de refeição saudável. Em adição à sua baixa contagem de calorias, cada copo contém 3 gramas de proteína, 20 gramas de hidratos de carbono e menos do que um grama de gordura. Ele também dispõe de 7 gramas de fibra, uma boa quantidade de 38 gramas e 25 gramas de que homens e mulheres, respectivamente, com menos de 50 deve começar cada dia. Mais de 51 anos de idade, a quantidade recomendada de fibra por dia diminui para 30 gramas para homens e 21 gramas para as mulheres. Obtendo o suficiente fibra por dia ajuda a normalizar os movimentos do intestino e manter a saúde do intestino, reduz os níveis de colesterol, controla o açúcar no sangue e ajuda a manter um peso saudável.
vitamina conteúdo
Como outros vegetais alaranjados brilhantes, abóbora é embalado com a vitamina A. Com 1.906 microgramas por taça, que sobe perto dos 625 microgramas diária recomendada para homens e 500 microgramas para as mulheres. As vantagens de vitamina consumo Uma incluem a pele saudável, dentes e esquelético e suave tecido- também promove uma boa visão.
Cada porção 1-chávena de abóbora enlatada também fornece 10 miligramas de vitamina C, que é de 13 por cento dos 75 miligramas diárias necessárias para os homens e de 17 por cento dos 60 miligramas diárias necessárias para as mulheres.
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A porção de abóbora também oferece 2,5 miligramas de vitamina E - 22 por cento dos 12 miligramas necessários para adultos - e 39 miligramas de vitamina K. Isso é igual a 33 por cento da dose de referência diária para os homens e 44 por cento para as mulheres.
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Ao comer 1 xícara de purê de abóbora, você vai ter 3,5 miligramas de ferro, o que equivale a 57 por cento da DRI para os homens e 42 por cento para as mulheres. Ele também fornece 56 miligramas de magnésio- o Instituto de Medicina recomenda 330 miligramas por dia para homens de idade 19 a 30 e 255 miligramas para mulheres da mesma faixa etária. Depois de 31 anos de idade, recomendações aumentar para 350 miligramas para homens e 265 miligramas para mulheres. abóbora enlatada também contém 11 por cento do DRI de potássio para adultos, com 505 miligramas por dose. O vegetal é também baixo teor de sódio em apenas 12 miligramas por chávena.
Usando Canned abóbora
Ao comprar abóbora enlatada, garantir que ele é apenas o vegetal e não a torta de abóbora enchimento açúcar-laden. Adicioná-lo à sua aveia de corte de aço com um pouco de canela e baunilha para uma aveia pequeno-almoço torta de abóbora. Misturá-la em um smoothie para adicionar um impulso de nutrientes, ou transformá-lo em um mergulho, misturando-o com hummus e mergulhando pita chips para ele. Você também pode agitar uma porção de abóbora em sua pimentão, caril ou macarrão e queijo - o laranja brilhante do queijo esconde a abóbora, tornando-se uma excelente maneira de esgueirar legumes extras em alimentos favoritos dos seus filhos.
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