Quais alimentos são ricos em fibras?
A fibra é uma parte importante de uma boa digestão e sobre-tudo boa saúde. Há estudos que mostram que dietas ricas em fibra de reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas. A ingestão diária recomendada de fibras para as mulheres é de 21 a 15 gramas. Para os homens, é de 30 a 38 gramas.
legumes
ervilhas partidas cozinhadas são ricos em fibras com um conteúdo de 16 gramas numa única porção. Lentilhas e feijões pretos seguem de perto com cerca de 15 gramas de fibra por chávena.
sementes
Sementes de girassol são uma boa fonte de fibra com 1/4 de copo oferecendo quase 4 gramas de fibra. Uma onça de amêndoas ou pistache pode dar-lhe cerca de 3 gramas de fibra.
Fruta
Framboesas são uma excelente fonte de fibra com um copo igual a 8 gramas de fibra. Um meio de maçã oferece cerca de 4 gramas de fibra. Uma pera com a pele dá-lhe cerca de 5 gramas de fibra.
Legumes
A médio preparados alcachofra lhe dará cerca de 10 gramas de fibra. Uma xícara de ervilhas cozidas oferece quase 9 gramas de fibra, e uma xícara de batata-doce dá-lhe cerca de 6 gramas de fibra.
grãos
Você pode obter cerca de 6 gramas de fibras a partir de uma xícara de cevada cozida. Pipoca estalada ar pode oferecer-lhe cerca de um grama de fibra por xícara. Uma xícara de farinha de aveia seja instantânea ou regular, irá dar-lhe 4 gramas de fibra.
Massa Cereal
Um copo de macarrão de trigo integral oferece cerca de 6 gramas de fibra. Bran cereal lhe dará cerca de 7 gramas de fibra por xícara.
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