Preencha pelo menos metade seu prato com legumes no vapor para limitar calorias, carboidratos ou gordura na sua dieta. Boas opções incluem cenouras a vapor bebê, brócolis, couve-flor, ervilhas, cebolas e pimentão e abóbora no vapor.
Alguns dos itens vegetal no buffet são ricos em sódio, tais como os couve e feijão verde, com 330 miligramas e 520 miligramas de sódio por 2/1 de taça que servem, respectivamente.
Completam a sua refeição com uma proteína saudável, como o peito de frango, que tem 100 calorias, 2,5 gramas de gordura total, 390 miligramas de sódio, 3 gramas de carboidratos e 17 gramas de proteína por porção. Uma porção de 3 onças do bife fajita também faz uma boa escolha de proteína com 150 calorias, 6 gramas de gordura, 3 gramas de gordura saturada, 210 miligramas de sódio, 1 grama de hidratos de carbono e 24 gramas de proteína.
Mesmo se você está embalando seu prato com alimentos saudáveis, você ainda pode ser tomada em várias porções - e mais calorias do que você pretende. Use uma pequena placa para ajudar a manter porções razoável.