Descrição bussers Job

A busser é responsável pela definição mesas, limpando mesas, repovoamento placas e às vezes servindo comida para os convidados como os corredores.

A busser deve ter boa capacidade de comunicação em convidados de caso têm perguntas enquanto ele está no chão. Este trabalhador deve ter um compromisso de serviço ao cliente de alta qualidade. Ele também deve ser capaz de lidar com o ambiente de alta pressão de um restaurante.

O busser passa a maior parte do seu tempo na cozinha trazendo de volta e organizar pratos e utensílios. Ela também deve cuidar de probabilidades e extremidades que são feitas de seu por garçons e os funcionários da cozinha. A busser gasta todo o seu tempo a pé, enquanto trabalhava.

Restaurantes empregam bussers para aliviar a carga dos garçons, que normalmente é receber ordens muito ocupado, processamento de pagamentos, verificando na comida e trazendo pratos para cada tabela.

Bussers são pagos principalmente nas pontas. Eles compartilham dicas com garçons. O busser comumente vai receber cerca de 3 por cento do total de dicas para todos os garçons que trabalharam durante a noite, além de um salário por hora mínimo (geralmente entre US $ 5 a US $ 8 por hora, dependendo do estado).