Descrição comida Runner Job
corredores de alimentos são uma parte importante de uma equipe de restaurante e servir como assistentes de garçons. Suas principais funções são para entregar, ou "corre" comida para mesas de uma vez por ordem de alimentos foi preparados pelos cozinheiros. O corredor de alimentos também pode ajudar em muitos outros deveres quando outros membros da equipe estão ocupados.
A principal responsabilidade de um corredor de comida é para entregar comida para os clientes do restaurante. Uma vez que um cliente coloca uma ordem, o garçom ou garçonete comunica a ordem para o cozinheiro. Após a refeição é preparada, a calha de alimentos é responsável por garantir que a placa chega ao cliente. corredores de alimentos são o último da equipe para ver a refeição antes de chegar ao cliente, por isso é importante para que eles saibam o que cada prato é suposto a aparência para que nada seja perdido. É também importante que as placas são manuseados com cuidado e trazido para fora de uma forma atempada, para garantir que a temperatura óptima de alimentos.
corredores de alimentos também ajudar outros membros restaurante pessoal com funções tais como compensação e limpar as mesas, enchendo copos de água e reabastecer bebidas, manutenção da limpeza nas áreas de cozinha e de clientes e retornando placas para a cozinha. Eles também podem ter de lidar com reclamações de clientes
Porque os corredores de alimentos são responsáveis transportando comida para mesas, eles devem ter um nível moderado de capacidade física. A melhor forma que está, mais ele vai ajudá-lo quando se trabalha como um corredor de alimentos. Sendo um corredor de alimentos muitas vezes pode ser agitado e estressante, por isso ajuda a ser capaz de trabalhar bem sob pressão. corredores de alimentos, muitas vezes estão em seus pés por longos períodos de tempo, às vezes até oito horas. Ela ajuda a ser capaz de transportar até 20 libras, enquanto os corredores de alimentos, por vezes, tem que ajudar busboys realizar banheiras cheias de placas fora do area.There jantar é um certo grau de cócoras e movendo espaços apertadas por isso ajuda a ser ágil e flexível bem.
Empregadores exigem comida runner para ser eficiente, detalhista, cortês atenção à limpeza e uma atitude jogador da equipe. corredores de alimentos precisa ser rápido e eficiente, a fim de servir como muitos clientes possível. Eles também precisam prestar muita atenção aos detalhes para assegurar que o chef não perca todos os alimentos no prato. Uma atitude positiva e uma atitude cortês com os clientes é uma obrigação, bem como ter certeza que você está limpo e apresentável. Por último, um corredor de alimentos precisa ser capaz de trabalhar bem com os outros e nos ajudar com outras responsabilidades, conforme necessário.
É importante manter uma aparência profissional. Esta é em grande parte dependente do restaurante. Uma fantasia, um restaurante gourmet pode ter certos requisitos sobre o cabelo, hábitos de higiene pessoal e vestuário, enquanto um mais casual, descontraído restaurante podem ter regras mais relaxadas. Independentemente disso, você quer que apareça profissional e limpa em todos os momentos para fazer uma impressão positiva sobre os clientes.
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