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Como usar um Weber Grill Rotisserie

A churrasqueira Weber Grill atribui à sua grade de gás Weber Genesis, permitindo-lhe cozinhar metade ou aves inteiras e grandes cortes de carne uniformemente à medida que gira sobre o calor. Uma vez que o motor rotativo e o suporte são adequadamente instalado, o carrinho pode ser utilizado com a grade, a qualquer momento e removido quando não está em utilização. Sempre lave o cesto rotisserie com água e sabão antes e após cada utilização.

  • Retire as grelhas do grill. Se você vai ser cozinhar um grande corte de carne, retire o cesto aquecimento do interior da grade também.

  • Fixe os grampos de carne para os braços de bloqueio da cesta. Para cortes pequenos ou planas, inserir o final de inclinação para frangos inteiros e grandes assados, inserir a extremidade recta. Apertar os parafusos terminou-ansa à mão.



  • Coloque a carne na cesta rotisserie. Empurre a carne grampos em cima do frango ou carne, e aperte os parafusos com a mão para garantir.

  • Segure o rotisserie com uma extremidade em cada mão. Vire a cesta algumas vezes para certificar-se as estadias de carne no lugar. Ajustar os grampos de carne, se necessário.



  • Pré-aqueça o grelhador fechado à temperatura recomendada para o seu tipo e do lado de aves de capoeira ou carne por 10 minutos.

  • Abra a grelha e coloque o espeto sobre o calor de modo que as extremidades se encaixam nas ranhuras. Deslize a extremidade sem uma alça na caixa de motor. Vire o rotisserie para algumas voltas manualmente para garantir que a comida ainda está no lugar.

  • Feche a grelha e ligar o motor. Permitir que a carne para cozinhar durante o tempo recomendado para o tipo e tamanho de carne ou aves. Verifique periodicamente durante o cozimento, ajustando a carne grampos conforme necessário.

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