Nós todos vimos os infomerciais Ronco Rotisserie na televisão tarde da noite, e se perguntou se o rotisserie realmente faz com que seja fácil de cozinhar um frango. Na verdade, torna-se muito simples. Você pode seguir qualquer receita que você gosta tanto como tempero da ave e, em seguida, usar a churrasqueira para fazer um úmido suculento frango assado jantar, que é certo para agradar a sua família.
Ronco sugere fazer uma pasta para temperar o frango. Faça a pasta com as raspas de 2 limões, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. tomilho seco, 2 colheres de chá. alecrim secas, e duas colheres de chá. sálvia seca. Solte a pele da carne com os dedos em um 3 ½ a 4 libra frango. Esfregue a pasta entre a pele ea carne. Tempere o frango dentro e por fora com sal e pimenta.
Coloque o frango nas hastes cuspir no seu Ronco Rotisserie e cozinhe por 55 a 60 minutos.
Verifique a temperatura interna do frango, colocando um termômetro de carne na coxa. Frango necessita de atingir uma temperatura de 170 graus. Retire o frango e sirva.
Se você tem o grande rotisserie você pode dobrar a receita para a pasta e cozinhar duas galinhas ao mesmo tempo. Aumentar o seu tempo de cozimento para 90 minutos.
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