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Como cozinhar coxas de frango

Frango é uma escolha saudável e econômica para as refeições. O seguinte artigo discute como cozinhar coxas de frango.

Coisas que você precisa

  • 12 coxas de frango
  • 1 chávena de manteiga à temperatura ambiente
  • 1/2 cebola vermelha, finamente picado
  • 2 tbsps. azeite
  • 4 dentes de alho, picado
  • 1 colher de sopa. caril em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • tigela pequena
  • Grade

Como cozinhar coxas de frango



  • Grill Pré-aqueça. Misture a manteiga, cebola, alho e curry em pó em uma tigela pequena. Misture bem.

  • Brasão coxas de frango com o azeite. Tempere-os com sal e pimenta.



  • Coloque cerca de 1 colher de sopa. da mistura de manteiga sob a pele de cada coxa.



  • Coloque o frango na grelha quente com o lado da manteiga para cima.

  • Grill o frango em fogo médio. Transformar as coxas ocasionalmente até feito (cerca de 10 minutos no total).

dicas avisos

  • Frango é fácil de cozinhar e é barato.
  • A carne de frango é menos denso do que boi ou porco. Isto torna mais fácil para as bactérias para viajar através carne de frango. Frango deve sempre ser cozido todo o caminho sem coloração rosa. Cozinhe a galinha para uma temperatura interna de, pelo menos, 170 graus.
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