É cerâmica Panelas seguro?

Só use panelas de cerâmica fabricados em um ambiente controlado que tem rótulos das embalagens que garantem o acabamento não tem mais do que os níveis aceitáveis ​​de chumbo e cádmio. Evite variedades artesanais ou mão-de vidro com nenhuma informação sobre os componentes talheres.

Os vasos de cerâmica e panelas produzidos em fábricas descontroladas ou mal regulados podem ter altos níveis de chumbo, cádmio ou pigmentos nos seus esmaltes que são absorvidos por alimentos durante o cozimento ou cozimento. Estas substâncias são prejudiciais para o organismo quando ingerido e pode causar doença grave. panelas de cerâmica velho ou antigo, ou que fabricados em países sem diretrizes de segurança rígidas podem conter substâncias nocivas.

panelas de cerâmica sem etiquetas de certificação é de segurança são apropriadas para fins decorativos, como recipientes para grandes utensílios de cozinha ou para armazenar itens domésticos diversos, como purificadores de maconha e esponjas. Não use panelas de cerâmica aprovado com interiores riscado ou prejudicado como componentes nocivos no metal sob o esmalte cerâmico pode infiltrar-se em alimentos.