Instruções Durabrand Food Dehydrator
Secagem de alimentos em um desidratador é mais rápido do que a secagem ao sol e mais econômico do que comprar frutas ou legumes secos em um supermercado. O desidratador de alimentos Durabrand é um desidratador rodada casa alimentos com bandejas de secagem empilháveis. O desidratador de alimentos Durabrand permite preservar e armazenar uma grande quantidade de produtos frescos do jardim para meses após o jardim é colhida em cerca de cinco a 38 horas. Certifique-se de colher ou selecionar produtos a sua maturação de pico e sabor para os melhores resultados quando desidratação.
Coisas que você precisa
- Durabrand desidratador de alimentos
- Pia
- detergente líquido
- agua
- Frutas ou legumes
- Tábua de cortar
- faca vegetal
- Tigela grande
- suco de limão 1/2 xícara
- Fogão
- Stockpot
- Spray para cozinhar
- recipientes de armazenamento de plástico
Lavam-se os tabuleiros de comida e desidratador tampa superior em água morna e sabão, ou lavar na prateleira superior de um ar dishwasher- secar as bandejas. Limpe a base limpa com um pano húmido e não mergulhe na água.
Lave bem as mãos com água e sabão e seque bem.
Lave as frutas ou legumes em água fria e sacudir qualquer excesso de água. Coloque as frutas em uma tigela durante dois minutos com 4 xícaras de água e suco de limão para diminuir a descoloração durante a desidratação.
Ferva água em uma panela no fogão, em seguida, blanch, ou parboil, legumes em água fervente por três a cinco minutos para manter a cor dos vegetais.
Coloque as frutas ou legumes em uma placa de corte e cortar qualquer caules ou manchas com um vegetal faca- cortar em pedaços pequenos, uniforme ou rodadas.
Pulverizar as bandejas desidratador com spray de cozinha, em seguida, coloque as fatias de frutas ou legumes nos tabuleiros sem sobreposição das bordas da comida.
Empilhar as cinco bandejas cheias, em seguida, a tampa superior para a base desidratador. Ligue o desidratador de alimentos Durabrand e ligue o interruptor de alimentação.
fruto seco a partir de cinco a 38 horas de acordo com a fruta "calendário" no Manual do Proprietário. Use o vegetal "calendário" no Manual do Utilizador para determinar o tempo de secagem necessário aproximado vegetal, de seis a 24 horas.
Verifique a alimentação de secagem cada poucas horas para evitar o excesso de secagem, e girar as bandejas se o alimento está secando de forma desigual. Desligue o interruptor de alimentação desidratador Durabrand e desligue da base uma vez que a comida está completamente seco.
Remover o arrefecida, alimentos desidratados fora dos tabuleiros, em seguida, colocar nos recipientes de armazenamento de plástico cobertos. Etiquetar cada recipiente com o tipo de alimento desidratado e a data processadas.
Armazenar os recipientes de frutas e vegetais desidratados em um lugar fresco e seco, longe da luz direta por até um ano.
dicas & avisos
- Desidratar alimentos em até cinco bandejas cheias de cada vez, ou pilha uma única bandeja cheia em cima de quatro bandejas vazias.
- Levantar e rodar as bandejas desidratador ajustáveis uma quarta vez para elevar a altura da bandeja de secagem para alimentos mais grossos.
- Usar o desidratador de alimentos Durabrand sobre uma superfície resistente ao calor somente.
- Nunca mergulhe a base desidratador de alimentos em água para limpar.
- Não use o desidratador de alimentos para mais de 40 horas em uma sessão. Após 40 horas, desligue o interruptor de alimentação para a "fora" posição e arrefecer o desidratador para, pelo menos, duas horas.
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