Instruções Deni Food Dehydrator
Desidratação de alimentos preserva-la, tornando-a prateleira estável. frutas e vegetais desidratados pode ser usado para cozinhar, para cozinhar ou para comer fora de mão. Se você tem mais de frutas, frutos ou legumes que você pode usar antes que perece, um desidratador de alimentos em casa como aquela feita por Deni permite que você faça seus próprios alimentos desidratados economicamente. O desidratador de alimentos Deni podem ser encontrados na maioria das lojas que carregam pequenos aparelhos.
Coisas que você precisa
- Faca afiada
- Descascador de legumes
- Panela
- cesta do navio
- Suco de limão
Remova as bandejas do desidratador de alimentos Deni e lavar com água morna e sabão. Defina a unidade em um balcão e ligá-lo. Ligue a unidade e permitir que ele para pré-aquecer por 5 a 10 minutos, enquanto você prepara a comida para a secagem.
Lave as frutas ou vegetais. Pequenos frutos e bagas podem ser secos todo. Centrais ou pit frutas, se necessário. frutas de casca e vegetais e fatia de cerca de 1/4 polegadas de espessura.
Vapor blanch fruta ou legumes, se desejado. branqueamento a vapor não é necessária para a fruta, mas podem melhorar o sabor do produto acabado. Para branquear vapor, colocar uma polegada de água em uma panela e colocar uma cesta de metal de vapor através da água. Traga água para a fervura. Adicione a comida, tampa e cozinhe por cerca de 2 minutos.
Dunk branqueados ou crus cortados frutas ou legumes em sumo de limão, se necessário, para evitar o escurecimento.
Coloque os alimentos preparados em camadas individuais nas bandejas. Não permita que as peças se sobrepor. Colocar cada bandeja na desidratador pré-aquecido e colocar a tampa no topo.
Abra a ventilação na tampa e permitir que o desidratador a trabalhar para 6 a 10 horas para frutas e legumes cortados ou 24 horas para fruta ou bagas pequena todo.
dicas avisos
- O desidratador de alimentos Deni também pode ser usado para fazer jerky carne. A carne crua deve ser cortado para 1/4 polegada de espessura e marinado com sal, antes da secagem.
- fruta Puré podem ser desidratados em couro fruta usando o tabuleiro de fruta rolo sólido.
- Não mergulhe o desidratador de alimentos Deni em água durante a limpeza.
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