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Como ajustar o Top em um desidratador Ronco Food

A corporação Ronco produz dois modelos desidratador de alimentos, e ambos dependem de calor por convecção para remover a maior parte da umidade de carnes, frutas e legumes. Todos os modelos possuem uma tampa removível equipada com aberturas que devem ser deixadas abertas durante todo o procedimento, o que pode levar cerca de dois a três dias para ser concluído, dependendo dos alimentos que você está de desidratação.



Conteúdo

Especificações



  • O desidratador de alimentos Ronco, construído inteiramente de plástico, está disponível em unidades de cinco e sete bandeja-bandeja que aquecem os alimentos usando uma pequena lâmpada localizado na parte inferior sob o tabuleiro mais baixo. Instruções recomendo deixar a ventilação superior aberta em todos os momentos para fornecer um ponto de saída para a umidade que está sendo elaborado a partir dos alimentos e permitir que o calor escape. Não há configurações para os respiradouros superiores. Eles são deixados seja totalmente aberto ou fechado, ea tampa se encaixa facilmente na bandeja superior.

Função



  • Quando se utiliza a comida desidratador Ronco pela primeira vez, lavar todas as bandejas e a tampa em água morna para remover quaisquer resíduos de fabrico e secar completamente. Coloque o aparelho sobre uma superfície firme perto de uma tomada elétrica e coloque os alimentos cortados em cada bandeja de acordo com sua preferência. Coloque os alimentos fechar juntos, mas não sobreposição, pois isso diminui o tempo de secagem. Empilhar bandejas em cima uns dos outros e colocar a tampa na parte superior. Abra as aberturas e conecte a unidade em. Gire as bandejas durante todo o processo para garantir que todos os alimentos são expostos ao calor mais direta. Verifique alimentos de vez em quando até que tenham atingido a secura desejada. fatias de vegetais deve estar seca e crocante, e frutas ou carne peças deve ser seco, macio e flexível. Armazenar alimentos desidratados em recipientes hermeticamente fechados, recipientes à prova de insectos, tais como frascos limpos e secos, ou recipientes de plástico hermeticamente fechado ou sacos.

comparações



  • Quando comparado com outros dehydrators, mais sofisticados, o Ronco tem várias desvantagens, a mais significativa é a falta de um ventilador para circular o ar. Isso acrescenta muito para o tempo de secagem e necessita mudar o alimento ao redor para garantir o máximo de exposição à fonte de calor. O Ronco também não oferecem um controle de calor. A unidade está simplesmente ligada e deixou-se aquecer gradualmente até à sua temperatura máxima de cerca de 130 graus F., e não há instruções detalhadas sobre como montar a unidade, ligá-lo ou ajustar as aberturas superiores ou inferiores.

considerações

  • Considerando-se os seus inconvenientes, o Ronco é uma boa primeira escolha para alguém novo para desidratação de alimentos ou qualquer pessoa com apenas um interesse casual no processo que não está interessado em investir muito dinheiro nele. É fácil de limpar e armazenar, ea escolha de cinco ou sete bandejas permite processar quantidades variáveis ​​de alimentos com base no seu uso pessoal. Sempre comece com limpo, produtos de boa qualidade, e manter registros de quanto tempo leva para cada item para secar. A secagem não é uma arte exacto, uma vez que cada peça de comida seca de acordo com a quantidade de humidade que ele contém. Quanto menores forem as peças, mais curto o tempo de secagem.

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