Como dizer um elenco Falso Ferro Pan
Se você cuidar bem de uma panela de ferro fundido, seus bisnetos será capaz de passá-lo para seus filhos. Pesado e praticamente indestrutível, boa ferro fundido é uma herança e um item de colecionador. O ferro fundido é tão durável que você pode tomar uma panela velha fora do lixo que está coberto de ferrugem, limpá-lo, re-temporada-lo e usá-lo como se fosse novo. Se você é novo para ferro fundido, certifique-se de compreender o que ferro fundido verdadeira parece que você pode comprar uma autêntica peça.
Pegue o seu pan e observe o peso. Ferro fundido panelas são pesada se você tiver uma panela leve, ele provavelmente não é de ferro fundido real.
Olhar para o fundo da sua panela. panelas de ferro fundido são geralmente marcados com os logotipos de seus fabricantes. fabricantes comuns incluem Wagner, Griswold, Lodge, puritano e Columbus. panelas de ferro fundido real provavelmente tem um número de ações ou nome da cidade, juntamente com o nome da marca.
Examine a superfície da panela por ferrugem ou descoloração. ferro fundido que não foi adequadamente experiente e cuidada oxida facilmente. A ferrugem será abundante e variar na cor de verde para laranja profundo. Ele também irá flake afastado quando você tocá-lo.
Verifique o cabo para ver se ele está preso com parafusos. panelas de ferro real elenco têm alças que fazem parte do molde original de ferro. Se o pan tem uma alça presa por parafusos, não é de ferro verdadeiro elenco.
Examinar a superfície interior da panela. Se a superfície tem um revestimento de Teflon-like ou antiaderente brilhante, prata, não é de ferro fundido. ferro fundido real tem tanto uma superfície imperfeita que é de prata escuro, aborrecido e um pouco áspera, ou uma camada de mancha, tempero preto.
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