Quais são os benefícios de cozinhar em panelas de ferro fundido?
cozinheiros profissionais e domésticos dependem de panelas de ferro fundido por sua durabilidade e versatilidade. O ferro fundido é resistente e exige "tempero" para evitar ferrugem. A estação uma panela de ferro fundido, revesti-la com óleo e aquecê-lo por algumas horas. panelas bem temperado permite que mesmo aquecimento e retém o calor bem. Além de ser durável e versátil, ferro fundido oferece benefícios de sabor e saúde, tornando-se um material de panelas acarinhados.