Planos para fazer uma Pizza Forno a Lenha

Primeiro você precisa encontrar um lugar onde você quer construir seu forno a lenha pizza. A maioria são construídos ao ar livre, a menos que você tem uma cozinha muito grande de estilo industrial com ventilação adequada. Depois de escolher o local em seu quintal para o forno, a laje de fundação do forno deve ser construída em terreno plano. Se o solo não é nível, que devem ser escavada para cima e achatada de modo cimento pode ser vertida através de malha de arame tradicional. Quanto mais forte a sua fundação, mais ele vai apoiar.

O suporte e recuperador isolante são construídos sobre a laje de fundação e são construídas para conter o calor a partir da queima de madeira e para suportar o forno e cúpula. O suporte deve ser construída a uma altura de cozimento conveniente.

A superfície de cozinhar devem ser de cerca de 40 polegadas de diâmetro, de acordo com fornobravo.com. Esta superfície é geralmente feito de tijolos refractários de alta qualidade. Os tijolos que serão os suportes para a cúpula acabe por ficar inutilizada, pois eles são o mais próximo de superfície de cozimento, por isso certifique-se de deixá-los soltos antes de construir a cúpula, assim você pode facilmente remover o topo da cúpula e substituir aqueles tijolos como o tempo passa.

Ao fazer a cúpula, fazer a mesma coisa que foi feita para a fundação. malha de arame deverá ser disposta em forma de cúpula e coberto com isolamento concreto. Para os tijolos refractários que formam a cúpula, use os mesmos alta qualidade que você usou para construir a superfície de cozimento. O custo adicional de construir com as melhores firebricks vale a pena no longo prazo. Além disso, usando argamassa de alta calor é recomendado por fornobravo, como ele não vai quebrar tão facilmente e vai manter mais calor no forno. A ventilação deve ser instalado quando a construção da cúpula para ajudar gases de libertação que não pode sair da parte superior aberta.

Uma vez que os principais elementos do forno estão no lugar, a decoração do forno começa, para que ele possa complementar o exterior da sua casa e quintal. Usar a telha para um design espanhol, mármore para um olhar antigo romano ou estuque para um olhar do sudoeste. Não só a lenha forno de pizza cozinhar comida deliciosa, mas pode melhorar a aparência do seu quintal.