Se sua receita pede ingredientes picados como cítricos ou entusiasmo, você vai precisar usar um zester ou maior para atingir a textura ingrediente correto necessário para o prato. As duas ferramentas podem às vezes ser usados alternadamente, mas nem sempre.
Conteúdo
Um zester citrus tem pequenos buracos e sulcos na parte superior da ferramenta, que permite que você raspar pequenos fios de casca de frutas cítricas. Raladores apresentam furos com uma borda afiada que cortar fora fitas ou fios de casca de frutas cítricas quando você esfregar o fruto contra a ferramenta. raladores de caixa têm buracos de tamanhos diferentes em cada lado, o que permite que você escolha como grosso ou fino você ralar a sua casca de frutas cítricas. raladores de mão tem apenas um tamanho de buraco ralar.
Ambos os zesters citrinos e raladores citrinos remover a porção colorida de laranja, de limão, de lima ou de casca de toranja. Citrus entusiasmo adiciona um sabor picante para saladas, molhos, assados e pratos de carne.
Ao usar um ralador ou zester em frutas cítricas, apenas a remover a parte colorida da casca, de acordo com Alice Henneman, um nutricionista e educador associado com a Universidade de Nebraska de Lancaster County Cooperative Extension. A camada branca por baixo a parte colorida da casca tem um gosto amargo.
Como descascar TanjerinasComo adicionar Natural Fruit sabor a sua águaComo fazer e Set Marmalade JamQuando são as frutas cítricas na época?Benefícios Citrus PeelO que é uma casca de fruta em um bolo?É uma maçã uma fruta cítrica?Os sintomas da alergia Citrus
Como fazer Marshmallow Fruit DipAs cascas dos citrinos como um insecticidaAs diferenças nas Grades & ShreddingO que é zested Tangerine?Um substituto para ralado casca de limãoComo Reciclar cascas de frutas cítricasMartini bebidas com Ruby Red GrapefruitSobremesas que vão com Duck um l`OrangeComo limpar um ZesterSubstitutos para limão ou laranja PeelComo a seco Citrus para PotpourriHistória ralador de queijoComo fazer óleos cítricos para Limpeza Verde