Assar um bolo de frutas adequada pode ser difícil, com o produto final, muitas vezes emergente seco, duro, ou mesmo muito pegajosa. No entanto, a apresentação de um bolo de frutas é quase tão importante quanto o seu sabor, ea menos que sejam tomadas certas precauções, a fruta, muitas vezes, afundar até o fundo do bolo.
Enquanto receitas de bolo de frutas variar, uma lista de ingredientes comuns inclui cerejas, arandos, abacaxi, passas, nozes, e nozes.
ingredientes de um bolo de frutas são mais pesados do que os ingredientes normais de bolo. Este peso pode causar as frutas a afundar.
Afundando fruta é uma indicação da mistura do bolo é muito molhado. Certifique-se os ingredientes são medidos corretamente e misturado de acordo com a receita.
Uma forma de remover o peso é o de assegurar a fruta ingredientes são secos e livre de qualquer água em excesso antes de ser adicionado à massa de bolo.
Lançando as frutas em farinha ou amêndoas moídas antes de misturá-los para o bolo também vai impedir que a afundar.
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