Como cozinhar ovos com um Poacher Microwave Duplo Egg
Mesmo em uma manhã movimentada, você pode cozinhar um pequeno-almoço no seu forno de microondas. Um micro-ondas dupla caçador ovo se transforma rapidamente ovos cozidos precisamente usando vapor em vez de água fervente para caçar os ovos. Para os ovos pochê sobre torradas, pop um pouco de pão na torradeira enquanto o microondas faz sua coisa - o brinde e os ovos estarão prontos para servir juntos. Porque a potência entre os modelos de microondas é diferente, você pode precisar de praticar algumas vezes para aprender o comprimento correto de tempo para caçar ovos em seu forno.
Coisas que você precisa
- Ovos
- Manteiga ou spray de cozinha
- colheres de medição, 1/2 colher de chá
- pegadores de panela
Levemente manteiga ou pulverize os poços de ovos no caçador. Colher 1/2 colher de chá. de água em cada ovo preparada bem.
Quebre um ovo em cada poço. Picar cada gema ea clara para evitar explosão. Não misture a gema com o branco. Colher um 1/2 colher de chá adicional. água sobre cada ovo. Feche a tampa e prenda-a no lugar com segurança.
Microondas em meio durante 30 a 45 segundos. Confira os ovos, olhando através de uma tampa transparente, ou abrir uma tampa opaca com cuidado para evitar ser queimado pelo vapor escapando. Se o branco ainda é clara e líquido, substituir a tampa caçador e microondas 15 segundos de cada vez, verificando após cada intervalo. Departamento de diretrizes de segurança alimentar Agricultura EUA salientar que as gemas devem ser cozinhados até ficar firme, não escorrendo. Cozinhar em intervalos de 15 segundos ajuda você a chegar a uma fase just-feito sem overcooking as gemas.
Mantendo a tampa fechada, drenar a água residual a partir do caçador através dos furos de ventilação. Abra a tampa e deslize os ovos para servir.
dicas avisos
- O tamanho do ovo afeta o tempo de cozimento. ovos Jumbo pode demorar o dobro do tempo como ovos de tamanho médio.
- Um caçador de ovo com uma tampa clara permite que você assista o progresso sem abrir o caçador e deixando escapar vapor.
- Microondas em configurações muito altos ou muito baixos causas ovos para explodir ou virar borracha. Ajuste o tempo de cozimento, não a configuração de energia.
- caçadores de ovos de silício podem ser usados no microondas, ou você pode flutuar o caçador cheio de ovo em uma panela rasa com água fervente no fogão.
- Use pegadores de panela ao manusear o caçador de ovo quente. Abra a tampa do lado longe de você para apontar escapar vapor nessa direção.
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