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Como cozinhar um ovo cozido perfeito Usando um Poacher Egg

Ovos poché pode ser uma alternativa mais saudável para ovos fritos ou mexidos porque há sem calorias ou gordura. Eles também servem como uma tela em branco para qualquer especiarias ou molhos que você pode querer adicionar. Enquanto você não precisa de um caçador de ovo para fazer o trabalho, tendo um com copos removíveis pode fazer o trabalho mais fácil. Portanto, obter os ovos de cracking, encontrar-se um caçador de ovo e tentar a sua mão a este método de cozimento do ovo.

Coisas que você precisa

  • caçador ovo com copos removíveis
  • Vasilha pequena
  • spray de cozinha antiaderente

  • Deixe o ovo sentar-se no balcão até que esteja em temperatura ambiente.



  • Quebrar o ovo em uma tigela pequena. Desta forma, ovos podres não acabar no caçador. Além disso, se acidentalmente você quebrar a gema na tigela em vez do caçador, é mais fácil de limpar e começar de novo.

  • Retirar uma taça do caçador.



  • Encha o fundo do caçador com cerca de meia polegada de água e trazê-lo para ferver.

  • Pulveriza-se a copo caçador com um pulverizador de cozinha antiaderente.



  • Coloque o ovo no copo caçador que você tenha removido. Substituir este copo volta para a panela.

  • Tampe a panela e e esperar três a quatro minutos.

  • Deslize o ovo fora do copo e sirva imediatamente.

dicas avisos

  • Use os mais frescos ovos possíveis porque os ovos mais velhos ficam, mais fino os brancos tornam-se.
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