Como fazer camarão Linguine
Camarão linguine é um prato de estilo restaurante que você pode fazer em sua casa em minutos. massas de estilo Linguine apresenta macarrão longos planos que absorvem molho e sabores bem. linguine seco leva 7 a 10 minutos para cozinhar, e camarão ainda menos tempo. Adicionar alguns temperos frescos, azeite e vinho branco, e você vai ficar bem-jantar em nenhum momento. Se você está mais confortável, você pode cozinhar o camarão primeiro eo massas segundo e combine- no entanto, se você for até ele, double-tarefa e cozinhá-los simultaneamente.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- 1 macarrão linguine pacote
- camarão grande 1 libra
- ½ copo óleo de oliva
- ¼ manteiga copo
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½ vinho branco copo- 2 colheres de chá de alho picado
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1 a 2 limões frescos- 2 chalotas
- salsa fresco (para enfeitar)
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- Sal
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Pimenta- queijo parmesão (para enfeitar)
Pique o alho, cebolinha e salsa fresca. Deixou de lado.
De venosa o camarão puxando a veia roxo largo das costas. Retire as cascas de cauda.
Calor ¼ copo azeite e meia uma vara de manteiga numa frigideira até derreter manteiga.
Adicione o alho, cebolinha, sal e pimenta e refogue até dourar ligeiramente.
Acrescente o camarão e cozinhe por dois a três minutos, virando uma vez durante o cozimento. Camarão vai virar a borracha se você cozinhar demais eles.
Retire o camarão da panela e transfira-os para uma pequena placa.
Adicionar vinho branco ½ copo e outro ¼ copo de azeite à frigideira. Leve a mistura para perto de ebulição, em seguida, passar a panela para um queimador de volta para descansar.
Ferver a massa com uma colher de chá de sal durante 10 minutos. Escorra em uma peneira sobre a pia.
Adicione o macarrão cozido na panela com o molho. Homogeneizar. Não aquecer a panela.
Acrescente o camarão à panela e misture. Transferir o camarão e molho para uma tigela.
Esprema o suco de limão fresco sobre a tigela e polvilhe com queijo parmesão e salsa fresca.
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