Como fazer couve Rolls do homem preguiçoso

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Dose: 6

Nível de dificuldade: Intermediário

O rolo de repolho oferece infinitas possibilidades, como você pode facilmente criar um recheio que se adequa ao seu gosto específico. Muitas vezes contendo carne moída ou de peru, o processo para a embalagem de rolos de repolho individuais pode se tornar bastante tedioso. Você pode criar seus próprios rolos de repolho do homem preguiçoso, evitando o trabalho de preparação desnecessária e jogando os ingredientes necessários para a frigideira. Esta receita é adaptado a partir de iFoodReal.

• azeite extra-virgem
• 1 cebola grande doce
• 2 libras de carne moída ou peru
• 3 libras repolho
• Um 15 onças molho de lata de tomate
• Duas latas de 14,5 onças tomates cortados
• Uma chávena de arroz castanho
• 1 1/2 chávenas de água
• sal de 2 colheres de chá
• 1/2 colher de chá de pimenta

Coloque uma frigideira grande em seu queimador definido para fogo médio. Adicionar algumas colheres de azeite extra-virgem para revestir o fundo da frigideira. Pique a cebola finamente e coloque os pedaços na frigideira.

Permitir que a cebola a cozinhar durante 3 a 5 minutos, enquanto agitando ocasionalmente. Adicione a sua carne moída ou de peru. Permitir que a carne para cozinhar, durante 10 minutos, enquanto agitando ocasionalmente.

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Gire a frigideira ao fogo baixo. Pique o repolho antes de adicionar à mistura de carne e cebola. Cozinhe por mais 3 a 5 minutos para amolecer o repolho.

Adicione o molho de tomate, tomate picado, arroz e água. Agita-se a mistura cuidadosamente para garantir que os ingredientes foram uniformemente distribuído por toda a frigideira. Polvilhe a mistura com sal e pimenta.

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Transformar a frigideira a um calor elevado e levar a mistura a ferver. Cobrir a frigideira e reduzir o calor para baixo. Cozinhar rolos de repolho do seu homem preguiçoso por 55 a 60 minutos.

Armazenar todas as sobras em um recipiente hermético para manter a frescura e sabor. rolos de repolho do seu homem preguiçoso pode ser armazenada na geladeira por até três a quatro dias. Ao servir os seus rolos de repolho, melhorar o prato com um grande montão de iogurte grego ou creme de leite. Você também pode combiná-lo com uma leve garoa de Sriracha molho. Para um perfil de sabor doce e aromático, polvilhar alguns fresco picado alecrim, salsa ou endro.