Como congelar Café Moído
aficionados verdadeiros do café sabem que frescura conta. Para garantir que você só está bebendo o café fresco, é geralmente melhor comprar apenas como muitos grãos como você pode moer e bebida, dentro de duas semanas. Às vezes as coisas acontecem, no entanto. Você pode entrar em seu café favorito e vir sobre um acordo: alguém tinha o caixa moer duas libras de Kona, então não tem o dinheiro para pagar por isso. Ela tem que vender essas duas libras de café moído, e ela está vendendo com um desconto. Você abocanhar o negócio, mas quer saber como mantê-lo fresco em casa. Este é onde o armazenamento congelador adequada entra.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- Café moído
- filme plástico
- recipientes herméticos
Vídeo: CARDÁPIO PARA O MÊS (PARTE 1) - COMIDAS PARA CONGELAR
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Transferir valor de seu curso de duas semanas a qualquer recipiente hermético que você está usando para armazenamento de counter-top.
Coloque o café restante em recipientes hermeticamente fechados, dividindo-a em partes de duas semanas. Você deseja selecionar recipientes que são apenas mal grande o suficiente para manter o equivalente de terras de duas semanas, desde que você quer tão pouco ar quanto possível nos recipientes com seu café.
Fechar os recipientes hermeticamente fechados e certifique-se de que o selo é seguro. Suavemente e com cuidado transformar os recipientes de cabeça para baixo para se certificar de que as tampas não vai cair.
Enrole os recipientes hermeticamente fechados fechados em três camadas de película de plástico. Ar e umidade são os dois maiores inimigos de frescura café, e o plástico vai ajudar a mantê-los fora.
Coloque seus recipientes envolvidos de café profunda na parte de trás do seu freezer, para que eles vão congelar o mais rápido possível. Apenas remova um recipiente do congelador em um momento, quando seu esconderijo contra-top anterior se esgotou. Deixe o degelo café congelado e voltar à temperatura ambiente, em seguida, preparar e desfrutar.
dicas avisos
- Depois de ter removido o café congelado do teatro e deixe-o descongelar, não tente voltar a congelá-lo. Se você fizer isso, a condensação irá formar no café e prejudicar a qualidade geral.
- Café vai manter melhor na forma de todo o feijão de chão quando congelado.
- Este método só é feito para ser usado em situações extremas. O café é idealmente adquirido em forma de todo o feijão e terra fresca pelo pequeno lote cada vez que você preparar um pote.
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