Como fazer pipoca camarão

Permitir que pelo menos 1/4 lb camarão por porção, mais se vocês estão relaxados e com fome. Lavar o camarão e seque. Sorrir para eles e abrir uma cerveja.

Combine os temperos e dividir pela metade. Adicione metade da farinha e meia para as migalhas de pão. Coloque cada um em uma tigela separada. Bata os ovos cuidadosamente em outra tigela. Um brinde a Louisiana chef e humorista Justin Wilson com cerca de metade da primeira cerveja.

Coloque o camarão para um lado, então a tigela de farinha, a tigela de ovos batidos e, em seguida, a tigela de migalhas de pão. Ter a assadeira sentado ao lado as migalhas de pão. Coloque uma escumadeira na frente de cada tigela. Coloque uma música zydeco e tomar mais alguns goles de cerveja.

Despeje o óleo suficiente em sua bandeja para chegar a quase 3 polegadas de profundidade. Vire o calor para o óleo médio e calor enquanto você Passo 5. Aqueça o óleo para cerca de 375 graus Fahrenheit. Terminar a primeira cerveja e abrir a segunda. Coloque-o bem longe do óleo quente. Dançar brevemente em torno da cozinha.

Tome cerca de 1/4 xícara de camarão e soltar em farinha. Brasão completamente, em seguida, levante-se com primeiro colher. Transferir o camarão enfarinhada à bacia do ovo. Brasão completamente, em seguida, levante-se com segunda colher. Mova o camarão eggy para o pão ralado e mexa bem. Levantar o camarão coberto de migalhas de pão com o terceiro colher, em seguida, transferir para o recipiente ou prateleira. Faça isso duas ou três vezes, em seguida, beber um pouco da segunda cerveja. Continuar até que todas as camarão são revestidos. Esta é a parte mais difícil, por isso não deixe ninguém ver que você está realmente se divertindo.

Use primeiro colher para transferir uma colher de camarão de cada vez para o óleo quente. camarão Cozinhe até dourar e crocante. Camarão irá flutuar quando eles são feitos. Fry sobre uma xícara de camarão de cada vez, mais, se a panela não parece lotado. Adicionar um pouco de cada vez para que a temperatura do óleo não cair muito rápido. Agita-se ocasionalmente durante a fritura. Eles devem ser cozidos em poucos minutos. Você vai saber por gosto testar alguns fora de cada lote. Deixe esfriar para que você não queimar sua boca.

Remover camarão cozido a partir de óleo e deixe escorrer em papel toalha ou jornal. Terminar em segundo cerveja, logo que todos os camarão estão em andamento. Sal do camarão levemente assim que eles saem da fritadeira. Servewhile quente com molho de sua escolha, ou nenhum molho. Termine sua cerveja, se você não tiver já. Abra a terceira cerveja, brindar o camarão e ir receber elogios.