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O Beer pares com Alfredo

A cerveja não é a bebida mais intuitivo para emparelhar com o cremoso, prato de massa ultra-rico conhecido como Alfredo fettuccine. Afinal, o prato é italiano de origem - e os italianos não são conhecidos por serem grandes bebedores de cerveja. Isso não significa, no entanto, que com um pouco de criatividade, você não consegue encontrar um grande jogo cerveja para este prato. Se você é um amante da cerveja, você vai encontrar um punhado de pares gratificantes para tentar.

Abbey Tripel



  • Abbey tripel ou triplo, é uma cerveja estilo belga cheio de sabores de malte doce, mas com um acabamento hoppy mais pronunciada do que seus primos. Esta borda amargo do lúpulo ajuda a cortar a riqueza de um molho Alfredo, proporcionando um bom equilíbrio entre a cerveja eo prato, enquanto o malte doce combina os sabores completos do molho de creme.

Dopplebock

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    Vídeo: Transformación de una fuerza en un sistema fuerza-par. Ejercicio 2.



    Dopplebocks são escuras, saudáveis, malte lagers de estilo alemão. Seus escuros, sabores robustos ironicamente complementar um molho cremoso como Alfredo. O malte doce aumenta os sabores sutis no molho de creme, enquanto o amargo nas notas evitar que o molho de se tornar demasiado enjoativo na boca. Você pode tentar uma garrafa direto da Alemanha, mas vários cervejeiros domésticos também fazer um bom trabalho com esta cerveja estilo- olhar para algumas das pequenas etiquetas Wisconsin para alguns exemplos saborosos.

Stout oatmeal



  • Aveia stout é ainda mais substanciosas de doppelbock, com uma amargura agradável reminiscência de café e chocolate. Rico, mais amargo é igual a folha perfeita para Alfredo. A melhor aveia stout nos dias de hoje vem de pequenos produtores nacionais de todo os EUA

India Pale Ale

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    Índia pale ale, comumente abreviado IPA, é um estilo popular de cerveja caracteriza-se por um elevado teor de álcool e um particularmente forte acabamento hoppy. A borda lúpulo amargo proporciona um contraste saboroso para a riqueza do molho Alfredo, agindo como um limpador do palato entre mordidas. Apesar do nome, a melhor pale ale Índia vem dos EUA

  • Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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