Como fazer a salada de brócolos com Cranberries
Se você estiver procurando por um prato de lado, mas cansado da mesma velha salada verde, experimente uma salada de brócolis. Em vez de alface como o ingrediente principal, brócolis fornece uma base crocante, eo curativo doce será um sucesso com comedores mimado. A salada também ajuda a esgueirar-se um porções adicionais de legumes em um prato saboroso. A adição de arandos secos em lugar de passas padrão contribui para um toque inesperado. O prato é fresco e refrescante, tornando-a excelente para um churrasco de verão.
Coisas que você precisa
- 2 tigelas
- 2 cabeças de brócolos
- Faca
- toucinho 1 libra cozido
- 1/2 copo cebola vermelho picado
- 1/2 copo arandos secos
- 8 oz. queijo cheddar adicional afiada
- Um copo maionese
- 2 colheres de sopa. vinagre de cidra
- açúcar de 1/4 de copo
- 8 tomates cereja cortados ao meio,
- Sal
- Pimenta
Remova a haste das cabeças de brócolis. Cortar as florzinhas em pedaços ligeiramente menor do que morder tamanho, e transferir para uma tigela. Certifique-se de transferir as migalhas também.
Adicione o bacon, cebola e cranberries para o brócolis. Cortar o queijo cheddar em cubos de tamanho da mordida, e adicionar à mistura de brócolos. Agita-se a mistura suavemente.
Adicione a maionese, vinagre e açúcar para a segunda tigela e misture bem. Pour o penso sobre a mistura de brócolos, e mexa até ficar bem-combinada. Tempere com sal e pimenta. Disponha as fatias de tomate por cima em um design criativo.
Cobrir e guardar no frigorífico até refrigerados.
dicas avisos
- Você pode fazer a salada até um dia de antecedência, como os sabores tendem a fundir após a salada fica por um tempo.
- A receita pode ser facilmente convertido em um prato vegetariano por omitindo o bacon ou toucinho substituindo-estilo vegetariano em seu lugar.
- Não servirá até a salada foi refrigerada por pelo menos uma hora, ou ele não será tão saboroso.
- Crédito da foto Comstock / Comstock / Getty Images
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