Como fazer Jam Roly Poly
Jam Roly Poly é uma sobremesa Inglês clássico que é ao mesmo tempo um alimento conforto e muito simples de fazer. Geralmente é servido com um molho de creme quente, e pode ser guardado na geladeira, onde ele fica ainda melhor a cada dia. Se você está procurando uma sobremesa doce e simples para desfrutar, fazer esta sobremesa grampo britânico. Embora esta receita pede jam, você também pode incorporar frutas frescas.
Coisas que você precisa
- 2 xícaras de auto de farinha com fermento
- 2 1/2 colheres de sopa de manteiga fresco
- 2 colheres de açúcar em pó
- 3 colheres de sopa, além de uma colher de sopa de leite, separadas
- água fria 1/4 copo
- Um copo compota de framboesa
- Assadeira
- O papel de pergaminho
- Tigela grande
- Colher de madeira
- rolo
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Forre a assadeira com papel manteiga. Deixou de lado.
Peneire a farinha sobre uma tigela grande. Adicione a manteiga. Criar uma mistura de textura trilha misturando a manteiga e farinha usando os dedos.
Lentamente agitar o açúcar em pó dentro da tigela utilizando uma colher de pau.
Adicione o leite e água para a tigela. Agita-los para a mistura de farinha para formar uma massa macia que possa ser desenrolado.
Vir a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha e usar um rolo para criar um longo rectângulo grande o suficiente para acomodar a assadeira.
Rolar de um lado da massa de farinha em um rolo, e recolher a transferir para a folha de cozimento. Lentamente desvendar para a assadeira.
Espalhe toda a superfície da massa com compota de framboesa, deixando pelo menos uma meia polegada em cada lado.
Arregace massa longitudinalmente e coloque no centro da assadeira.
Pincele a massa com leite.
Asse por 35 a 40 minutos até que o bolo fica com uma cor dourada e é cozido no meio. É totalmente cozido quando um palito espetado no centro saia limpo.
Deixe o bolo ficar para esfriar pelo menos 10 minutos. Corte em fatias de espessura para servir.
Sirva com creme e chantilly.
- Crédito da foto Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images
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