Repolho é uma boa fonte de vitamina C, cálcio e fibras. Como outros vegetais crucíferos, que contém uma série de fitoquímicos, que pesquisa sugere pode reduzir suas chances de contrair certos tipos de câncer. Por microondas em vez de ferver o repolho, você vai encontrar nenhuma perda significativa de fitoquímicos.
Corte seu repolho ao meio usando uma faca afiada, corte cada um em trimestres então você tem oito fatias de repolho no total. Remova a haste dura de cada cunha e desfie o repolho em pedaços pequenos.
Coloque o repolho em um microondas seguro tigela. Para cada 2 xícaras de repolho você está cozinhando, adicione 1/4 xícara de água.
Cubra a tigela - se ele não tem uma tampa você pode usar plástico ventilado ou cobri-lo com papel vegetal em vez. No microondas durante 2,5 minutos. Retire a tampa e agitar o repolho com uma colher, em seguida, devolvê-lo ao microondas para cozinhar em alta por mais 2,5 minutos. O tempo de cozimento pode variar um pouco de acordo com a sua potência de microondas e quanto repolho você está cozinhando. Você saberá que seu repolho é feito quando se abrandou, mas ainda tem uma pequena quantidade de crise ou mordida.
Remova o repolho e drenar o excesso de água antes de servir. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Como cozinhar repolho
Quais são os benefícios do sumo de um repolho?Quanto tempo você é suposto a cozinhar repolho?Como cozinhar repolho em Butter and WaterCaseiro repolho SlicerComo Blanch CabbageComo Shred repolho por SaladasComo Ferva Repolho e Ham
Como cozinhar Básico Crock-Pot Corned BeefComo fazer repolho AsseComo cozinhar dieta da sopa de repolhoComo curar Juice colite ulcerativa com repolhoComo vapor Cozinhe CabbageComo cortar uma cabeça de repolho para salada de repolhoAlimentos com sulforafanoComo armazenar repolho adequadamente para evitar intoxicação alimentarComo vapor Repolho no microondasComo cortar folhas de couve para fazê-lo crescerComo Rale repolho por salada de repolhoDiferença no verde & roxo RepolhoComo matar Skunk repolho