Espremido laranja suco concentrado vs. para Easy Orange frango

suco de fruta vem em três variedades, espremido na hora, não a partir de concentrado e concentrado de frutos. Recentemente espremido é apenas que - tomado directamente a partir da própria laranja, geralmente com a polpa, e utilizada dentro de um a dois dias após a compressão. Não concentrado é um suco muito processados ​​com aditivos para prolongar sua vida útil. concentrado de frutos é o suco que está concentrada removendo mais de metade da sua água. Muitas vezes, contendo açúcar adicional, a água deve ser adicionado de volta para o concentrado a trazê-lo de volta para a viscosidade do sumo.

Misture suco concentrado com outros sabores desejados, tais como alho ou pimenta, para criar um esmalte doce para frango. Este é perfeito para fazer frango de laranja que é pan-frito ou assado, e é mais fácil do que usar suco de laranja. Sumo deve ser espessada com amido de milho ou reduzida através fervendo antes vidraças, e concentrado é a alternativa fácil. Adicionar melaço ou mel ao lado de vinagre para dar o concentrado um sabor molho barbecue.

Use suco de laranja, se espremido fresco ou não a partir de concentrado, quando estufar frango, como por frango com laranja mexicana. O excesso de água no suco em si vai queimar durante o processo de cozimento, concentrando-se o suco como cozinheiros. Não use suco concentrado a menos que você diluir com caldo ou água, uma vez que irá concentrar-se ainda mais durante o cozimento e criar um sabor muito forte e líquido não o suficiente para cozinhar completamente o frango.

teor nutricional entre ambos suco e concentrado são semelhantes, quando este é diluído de acordo com a embalagem. No entanto, escolher concentrado que é feito de sucos naturais e não contém qualquer tipo de açúcar adicional para o melhor sabor. Tente usar outros sucos de fruta ou concentrados para um sabor diferente na galinha - cranberry ou trabalhar maçã bem com aves. Nunca reutilize um suco de laranja ou concentrar-se marinada depois de ter estado em contacto com frango, pois ele pode carregar as bactérias que causam doenças de origem alimentar.