Como Reaquecimento um Congelado Quiche
Consistindo de ovos, queijo, e às vezes vegetais e pequenas quantidades de carne para o sabor, quiches são um prato perfeito make-frente porque eles congelar bem. Você também pode encontrar quiche congelada no supermercado. Um pop no forno e sirva com uma salada para um almoço rápido e enchendo ou ocupado weeknight jantar. Tal como acontece com a maioria dos alimentos, é importante que você aquecer quiche através completamente.
Coisas que você precisa
- Assadeira
- A folha de alumínio
- termômetro de leitura instantânea
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit ou a temperatura especificada na embalagem.
Coloque a quiche crus em uma assadeira.
Arrancar três ou quatro tiras de folha de alumínio, cerca de 1/2 a 3/4 de polegada de largura. Dobrar as tiras de folha de alumínio em meio longitudinalmente e encaixar as tiras em torno da borda da placa quiche. Beliscar-los no local para cobrir a crosta. Isto irá mantê-lo de escurecimento muito antes do enchimento é cozido.
Asse o quiche para a quantidade de tempo recomendado na embalagem. Este é geralmente 30 a 35 minutos para uma quiche pré-cozinhados e 35 a 40 minutos para um um não cozido.
Remover as tiras de folha de alumínio a partir da crosta após cerca de 15 minutos para que ele possa castanho como os cozinheiros quiche.
Insira a ponta de um termômetro de leitura instantânea para o centro da quiche, certificando-se de que ele não picar através da crosta inferior para a panela. O quiche é feito quando a parte mais espessa tiver atingido a sua temperatura mínima de segurança de 160 F.
dicas avisos
- Use um protetor de massa de torta em vez de uma folha de alumínio para manter a sua crosta quiche de escurecimento rápido demais.
- Não servem uma quiche que foi congelado cru sem verificar a temperatura interna com um termômetro porque não é possível dizer, olhando se ele está cozido.
- Crédito da foto Lesyy / iStock / Getty Images
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